Det här är trailern till A Year In Burgundy, en 90 minuter lång film i det allt för ovanliga segmentet – vindokumentär. Filmen är i post-produktions fas och kommer att presenteras under det hösten/vintern 2012. Vi på Vinbanken undersöker möjligheterna att visa den direkt här på sidan, vid lanseringen. I filmen får vi följa sju producenter under årgången 2011:s fyra årstider. Producenterna är följande:
Domaine Morey-Coffinets
Chassagne-Montrachet. Familjen odlar 7 hektar vingårdar och buteljerar under egen etikett sedan 1990, nuförtiden säljs bara fem procent av produktionen till negocianter. Möt bland annat tvååriga Celeste, som föds upp till att bli fjärde generationens vinmakare.
Domaine Leroy
Vosne-Romanée. Firmans långa historia förs fortfarande fram av bourgognes okrönta drottning, Lalou Bize-Leroy, nu i åttioårsåldern, och fortfarande involverad i de minsta detaljerna av vinmakningen. En av de mest prestigefyllda producenterna kända för sin tidiga omställning till biodynamisk odling, höga kvalitet och höga priser.
Domaine Perrot-Minot
Morey Saint Denis. Christophe Perrot-Minot för firman framåt med modernitet och effektivitet, i alla aspekter. Christophes filosofi är den av minimal intervention wine making och hans gamla vinrankor sköts utan kemiska bekämpningsmedel
Domaine Bruno Clavelier
Vosne-Romanée. De sex hektaren vingård sköts biodynamiskt av Bruno Clavelier, som tog över ansvaret på firman år 1987. Även här praktiseras ett minimalistiskt vinmakande, terroir framför husstil.
Domaine Mortet
Gevrey-Chambertin.”The profession of winegrower involves lots of thoroughness but also lots of imagination! Wine is what dreams are made of. The end result should be allowed to express all of its senses.” Så utrycker sig Laurence Mortet, som tillsammans med sin son Arnaud leder verksamheten framåt.
Domaine Michel Gay & Fils
Chorey-lès-Beaune. Michel Gay och sonen Sebastian, fjärde och femte generationens vinmakare startade denna gemensamma Domaine år 1992. Ekologisk vinodling och noggrann grönskörd är två hörnstenar i produktionen.
Dominique Cornin
Chaintré. “Our wines are like you, like me — sometimes reserved or shy, sometimes flirtatious, high-spirited or laughing. They evolve and mature but never lie. They are authentic, in short, alive. Over vintages and time, they unveil their multiple facets. Love them simply for who they are and they will give back tenfold.” Citatet kommer ifrån Dominique Cornin, vinordlare i Macon.