Årets bästa bubbel för under 150 kronor – topplista

År efter år kommer jag tillbaka till det här bubblet från Italien. 36 månader på sin jästfällning, hundra procent chardonnay och helt makalöst bra med tanke på hur mycket det kostar. Det är nästan fusk att det är så billigt med tanke på kvalitén. En pigg frukt möter en i nosen. Här får vi päron, färska äpplen, rostat bröd, nötter och färsk citron. Elegant mousse och ett härligt piggt avslut. Klockrent bubbel!

Sydafrikansk charm på flaska. Pongracz vågar göra sin egen grej och banar samtidigt väg för MCC, Methode Vap Classique, som är bubbel gjort på den traditionella metoden från området runt Kapstaden. Fruktigt och charmigt med massvis av päron, ljust bröd och blodapelsin i avslutet. Perfekt festbubbel som alltid går hem. 

Ett av Sveriges mest sålda mousserande viner, och vi förstår helt och hållet varför. Djup och tyngd med mogna röda äpplen, persika, brioche och grapefrukt i ett snyggt samspel. Alltid sitter exakt där det ska och man blir genuint glad av detta. 

En alldeles lysande cava till ett bra pris. Typiska cavadrag av gröna syrliga äpplen, en rejält hint av färska örter, en tydlig rökig ton och ett friskt och fräscht avslut av färska citroner. Grönare i stilen och riktigt inbjudande med den tydlig örtiga tonen. 

En rejäl bubblare på listan, men det här vinet är för bra för att inte tipsas om. Kaxigt på samma gång som det är inbjudande. Lätta solmogna drag av gula äpplen, persika, galiamelon, ljust bröd, brända hasselnötter och solmogen citron. Här finns ett lite större djup men ändå rejält med elegans i moussen. Läskande gott och riktigt imponerande bubbel från Portugal som är gjort på en hel del inhemska druvor.