

Bästa Barbaresco på Systembolaget 2025 - topplista
Av Piemontes olika appellationer finns det inga som är i närheten av att konkurrera i rykte med de två mest kända: Barolo och Barbaresco. Av dessa två har framförallt Barolo upplevt ett enormt internationellt uppsving de senaste tio åren. Sverige har inte varit ett undantag och Systembolagets hyllor har dignat under trycket från alla nylanseringar. Men hur ser det ut med närvaron av viner från Barbaresco?
Jo det är faktiskt betydligt bättre än vid samma tid förra året. När vi lanserade motsvarande lista för ett år sedan var det sex viner som kvalificerade efter vår gallring. Nu är det dubbelt så många. Av dessa har vi valt ut sju favoriter och känslan är att Barbaresco har fått synas lite mer det senaste året.
Piemonte och Barbaresco har haft en serie bra årgångar 2019 var lysande, 2020 har fått bra kritik av internationella skribenter även om vi ställer oss lite mer tveksamma till 2020 - framförallt vad gäller Barolo. Vad gäller Barbaresco är det mest 2021 som lanseras nu. Av det vi sett hittills verkar årgången vara lysande med strama, spänstiga och stiltypiska viner som kräver lite lagring men också mycket luft innan de vecklar ut hela sitt spektra.
När vi tar fram vad vi kallar den ”bästa” menar vi att vi utifrån några kriterier väljer ut de bästa vinerna sett till dessa kriterier. Kriterierna är: prisläget är 250-700 kronor, vinet ska vara tillgängligt i flera butiker, det ska vara beställningsbart till samtliga butiker och det ska i någon utsträckning vara stil- och områdestypiskt.
Bästa Barbaresco på Systembolaget 2025
- 1
- 2
- 3
Fontanabianca Barbaresco Bordini
2021Härligt aromatiskt Barbaresco med mörkröd, lätt rökig frukt av hallon, körsbär, jordgubbar, nypon, blommor, tjära, te och fat. Lång, djup eftersmak med torkade örter och en smak som kombinerar elegans, kraft och intensitet på ett lysande sätt. Servera till svamprisotto med massor av parmesan. Drick 2025-2034. - 4
- 5
Cigliuti Bricco di Neive Vie Erte
2021Stramt, slankt och spänstigt med körsbär, tranbär, nypon, mynta, nougat, svart te, tjära, kalk, vanilj, bra balans och fin syra. Smakrikedom, struktur och mycket kvalitet i denna något återhållna men lysande barbarescon. Lagring kommer att belönas men den går att dricka idag. Lufta rejält och servera i bourgognekupor - passar till en risotto på karjohansvamp med riven parmesan och kanske lite tryffel. Drick 2026-2035. 1 200 flaskor lanseras den 28/2. - 6
- 7
Produttori del Barbaresco
2020Aromatiskt med toner av mörkröda bär som körsbär, vildhallon, tranbär, torkade rosor, pomerans, korinter, piptobak, läder och fat. En bra, stiltypisk och traditionell Barbaresco med komplexitet och lång smak som känns som den har mer ålder än vad etiketten antyder. Drick 2025-2032.