Beställningssortimentet | 3 x chardonnayvin

CHARDONNAY. De tre vintipsen ur beställningssortimentet är av druvan chardonnay. Dessa chardonnayviner har en läcker fetma, lätt smörig och skönt rostad smak. Vinerna är jästa på fat eller fatlagrade.

Viner som smakar av gul frukt, smör, rostade fat som drar åt kaffehållet gör sig störtbra till rätter ni lagar med smör. Eller tillbehör som aioli, svamp, nötter, rotfrukter eller kryddor som rosmarin och saffran. Lagrad ost passar också utmärkt till fatlagrade chardonnayviner. Är det fest med skaldjur på menyn passar gratinerad tillagning.

Tänk på att ett vin på förslag är i halvflaska! Vinerna provades den 30 augusti 2017.

Beställningssortimentet | 3 x chardonnayvin

1. Saint Clair Vicar's Choice Barrel Fermented Chardonnay 2016 (75698)
Marlborough Nya Zeeland, 59 kr för 375 ml

Torr, medelfyllig, mogen frukt med gula noter, smak av melon, lime och apelsin, klädsam lätt drag av smör och fat. Lång, bra eftersmak.
Betyg: 4

2. Chateau Montelena Chardonnay 2014 (71649)
Kalifornien USA, 399 kr

Den lätta svaveltonen i doften kan du lufta bort. Häll över vin på karaff, sedan tillbaks på butelj. Torr, medelfyllig, frisk och fräsch smak med inslag av citrus, gröna äpplen, lime, mineral, smör och fat. Lång elegant eftersmak. Läckert snygg-vin för fest!
Betyg: 4

3. Meursault 2014 (75515)
Olivier Leflaive, Bourgogne Frankrike, 589 kr

Rostad, stor doft och fyllig smak av gul frukt. Tydligt rostad med inslag av gul apelsin, nötter och härliga fat. Stor, svulstig med stil och finess.
Kul i sin övertydliga vulgogenerositet, vin som håller stilen!
Betyg: 4