Bokrecension | Food Pharmacy

BOKRECENSION. Fler recensioner av böcker om mat och dryck som Vinbanken läst.

Food Pharmacy

Mia Clase och Lina Nertby Aurell - Foto Ulrika Ekblom

ISBN 978-91-7424-5684

Mia och Lina startade en blogg om mat och hälsa som blev populär. Så pass välbesökt att de nu givit ut en bok mad samma namn och tema, nämligen mat och dess betydelse för vår hälsa. Fokus, som jag uppfattar det, är vikten av att äta antiinflammatorisk kost och ha god tarmflora. Det görs bland annat med gurkmeja, mycket gröna blad och kostfibrer. Detta kanske låter trist men det är det inte alls. Här finns mycket humor och självdistans, fakta blandat med egna berättelser och recept. Testa Luke Skywalkers granola.

Lean in 15

Joe Wicks - Foto Glen Burrows

ISBN 978-91-7424-6032

Ät mer, träna mindre och gå ner i vikt. Haha! Och det ska man tro på? Ja, det tycker Joe Wicks som startade ett konto på Instagram där han beskrev nyttiga rätter som gick att laga på max 15 minuter. Denna bok är fylld av sådana recept och kompletterad med tips på högintensiv intervallträning som enligt Wicks är det mest effektiva sättet att förbränna fett. Fokus på fräscha, lättfixade recept.

Joe Wicks tipsar om lättlagad mat och effektiv träning.