Fläskkarré är mångas favorit under grillsäsongen. Varianter på marinader, kryddor och tillbehör är oändliga. Det här receptet har en aning hetta av chilimarinaden såväl som att jordnöttsåsen ger helheten balans.
Recept hittar ni här. För vintips se gårdagens inlägg om "grillviner" och för alla som hellre väljer öl passar de med moderat beska, helst av mörkare lagertyp men även en veteöl med ordentlig smak kan vara kul i kombination.
Ovärderliga grilltips hittar ni hos Arla, följ länken här.
Ett öl förslag är:
Oppigårds Inwit (11751), 4,5%, flaska 330 ml, 18,50 kronor. Lanseras 1 juni 2010!
Smaken har inslag av koriander, apelsinskal, svartpeppar och stjärnanis. Spännande kombination när serverad till grillkryddat fläskkött.
Liknande artiklar
20 Nov, 2021
Vin till julskinka - topplista med många goda husviner
Johan Edström
8 Sep, 2021
Vin till morotsrösti med bacon
Elke Jung
27 Apr, 2021
Vin till marinerad fläskfilé med grön örtsås
Elke Jung
20 Apr, 2021
Vin till citronstekt fläskfilé med grön caesardressing
Elke Jung
6 Apr, 2021
Vin till många gäster och rätten prinskorv och rotfrukter i ugn
Elke Jung
Populära artiklar
8 Jun, 2024
Cantine Settesoli – producenten som visar upp Siciliens bredd
Jozo Glavas
26 Apr, 2024
Matcha rosévin med mat – så ska du tänka
Jozo Glavas
9 Aug, 2024
Bästa röda franska vinet 2024 - topplista på Systembolaget
Christian Stojkovic
6 Jun, 2024
”Galet” vin från Mallorca lanseras i Sverige
Jozo Glavas
11 Sep, 2024
8 dunderviner att beställa just nu
Jozo Glavas
