De bästa nya vinerna i februari

Sista tisdagen varje månad kommer jag här på vinbanken.se presentera de viner som jag tycker är de bästa bland de nya för påföljande månad. Nu i februari kommer det en del nya exklusiva viner. Det har också kommit in en hel drös med nya årgångar i Systembolagets ordinarie sortiment. Jag har provat en del nya årgångar i beställningssortimentet och något hundratal viner från distansförsäljarna, de som säljer vin på nätet för hemleverans från lager utomlands, vanligen lådvis.

Ett av månadens allra mest intressanta viner är nya årgången av Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon, 2011 för 119 kronor.  Helt underbar med långt stor finess och tillräckligt utvecklat för att dricka nu i elegant lättillgänglig fruktig chilensk stil med uttalade franska förebilder. Firman är franskägd och har under lång tid gjort snygga viner i Chile. Beställningssortimentet, bör beställas någon vecka i förväg på webben för leverans till Din butik.

Ny röd årgång av klass i ordinarie sortiment är Stellenzicht Golden Triangle Shiraz, 2009 för 100 kronor. Snygg rik och balanserad Syrah med längd och fin komposition. Bra struktur och aningen mognadskomplexitet. Växer i flera år till men ovanligt bra redan nu.

Prioratvinet Torres Salmos, 2010 är ett nytt mycket trevligt vin  hos distansförsäljaren Winefinder för 219 kronor. Det är huvudvinet i Torres långsiktiga satsning på att bygga ett vinhus i Priorat i södra Penedes. Vinet finns också i beställningssortimentet och kostar då några kronor mer när Du beställer det där. Winefinder levererar numera hem till Dig utan fraktkostnad.

Bland de nya vita torra vinerna noteras i månadstoppen nya årgången 2011 av Chablisklassikern Vieilles Vignes Domaine Sainte Claire från Brocard, för 169 kronor. Elegant frisk läcker lite fet Bourgogne i mineralisk chablisstil, utmärkt redan nu. Det är en hemlighet att detta vin också vinner mycket på lagring i många år till en mer komplex ännu rikare bra vit bourgogne. Jag har själv lagt undan lite av 2010:an och 2011 borde också kunna växa till sig bra på 5-10 år.

Det kommer också sex lite finare vita torra viner med stor personlighet, bland de nya vinerna på Systemet. Från Franken i Tyskland och toppvinhuset Juliusspital kommer en Silvaner och en Riesling Kabinett Trocken, 2011 från toppvingården Würzburger Stein. På repektive druvsort är det eleganta halvtäta fina mineraliska viner. Rieslingen är mer fruktig och lättillgängligare, Silvanern är ännu snyggare i sin mineralitet och kanske lite mer krävande. Båda 149 kronor.

Vi fick för några månader sedan in årgång 2007 av kultvinet Mount Pleasant Elizabet Semillon från Hunter Valley i Australien. Nu kommer även ett parti från 2004 av samma vin för 149 kronor. Denna aussisemillon har fantastisk potential för lång mognadstid. 04:an är läcker och storslagen rik och samtidigt ännu i vardande. Fin klangfärg och mycket intressant innehåll, främst för vinhabituéerna.

En annan distansförsäljare, Franska Vinlistan, har ett knippe intressanta champagner. De visar upp en riktigt bra Grand Cru Bl de Bl i Legras &Haas för billiga 248 kronor. Vilmart & Co Grand Cellier 1er Cru är ännu ett strå vassare för 299 kronor. För den som vill ha en riktigt stor champagneupplevese är nya unga topproducenten David Léclapart’s l’Artiste, 2006 (årgången står inte på etiketten men framgår av en hemlig code) för 695 kronor. Stor, intressant, mäktig och ren med mycket utpräglade mineraltoner som kan kräva lite vana, med stor fin eftersmak.

Den utmärkta Palmer BdB i Systembolagets ordinarie sortiment kommer nu i nu årgång, 2007 för 294 kronor. Inte riktigt lika bra som 2006:an men mycket prisvärt ändå.