Glögg 2016 | Årets bästa glögg, julsnaps och julmust
GLÖGG. Bästa glögg 2016 är antingen en väl känd klassiker, en uppstickare från Roslagen, en mogen glögg med chokladsmak eller årets smak från Blossa. Julsnapsarna är provade och recenserade och en Julmust är med på listan.
Spana gärna in förra årets bästa glögg i den här länken!
Listan nedan har vi plockat ut den bästa glöggen, julmusten och julspriten ur det ordinarie sortimentet, beställningssortimentet och från det lokala utbudet. En favorit från föregående år, Sav Åre Glöd är tyvärr inte med 2016. Däremot har Norrtelje Brenneri skruvat upp sin äppelglögg ytterligare ett, snäpp-bravo!, precis som att Lucia Chokladglögg utvecklats när glöggen fått vila ett år i flaskan (japp, det är sant) till en helt fantastiskt balanserad smak, för att vara glögg.
En annan glögg väl värd att upptäcka är Tomtemors Glögg från Flen i Sörmland. Under flera år har producent levererat glögg av bra kvalitet, men sådär lite i skymundan - för att nu kliva ut ur garderoben och mer eller mindre säga oss alla vart skåpet ska stå. Kul och bra gjort! Hjortronglöggen från Grythyttan har varit undertecknads favorit i många år men platsar dessvärre inte in på årets lista, något är förändrat och det med besked.
Blossa 2016 har smak av kråkbär, glöggen är lätt syrlig och stram med en nästan tanninstruktur på köpet. Glöggen är ett riktigt bra köp, även om smaken sticker iväg från den traditionella tydligt söta stilen.
Dufvenkrooks har lyckat extra bra med sin Julmust, årets bästa än så länge, medan firmans glögger inte lever upp till förväntningarna eller tidigare års goda nivå.
Dryckerna i listan är visade i prisordning.
Julmust 2016
Dufvenkrooks Julmust (1966), Dufvenkrooks, Sverige, 18 kr för 500 ml
Smak: Söt, rik och fyllig. Kolsyran är nedtonad vilket är bra, smak av lakritskola, kaffe och apelsin.
Omdöme: Supertrevlig!
Betyg: 4
Glögg 2016
Lucia Choklad (76504), Giulio Cocchi, Italien, 71 kr
Smak: Denna glögg har bara blivit bättre med ytterligare ett års lagring. Smakar balanserat av choklad, mustigt av mörk frukt och lätt kryddig.
Omdöme: toppentrevlig och kanske en av årets bästa!
Betyg: 4+
Blossa Vinglögg (4000), Altia, Internationellt märke, 77 kr
Smak: Söt, russin och fikonfrukt. Bra eftersmak.
Omdöme: Trevlig, håller stilen.
Betyg: 3+
Tegnér & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg (96002), Galatea Spirits AB, Sverige Sverige, 82 kr
Smak: Söt, smakrik, kärnigt fruktig med druvsöt smak, inslag av örter, kryddor och russin. Balanserad, lång smak.
Omdöme: En glögg med stil och finess!
Betyg: 4+
Blossa Starkvinsglögg Röd (8505), Altia, Internationellt märke, 83 kr
Smak: Söt choklad, mörk frukt, fikon, russin och mörk tät fruktsmak.
Omdöme: Söt och eldig, som namnet förespråkar.
Betyg: 3+
Blossa Starkvinsglögg Vit (96519), Altia, Internationellt märke, 83 kr
Smak: Söt, kardemumma, inslag av citrus, kryddor av jul, torkade aprikoser. Stark och balanserad söt eftersmak.
Omdöme: Supertrevlig i klassiskt tappning.
Betyg: 4
Tomtemors Starkvinsglögg (31312), Viness, Flens kommun Sverige, 96 kr
Smak: Söt, fruktig, kryddig. Tydligt örtig, smak av röda bär.
Omdöme: Suverän, gärnaglögg!
Betyg: 4
Kronovall Vinglögg Ekologisk Röd (96074), Åkesson Vin, Sverige, 89 kr
Smak: Sötsyrlig smak, kärvare stil, moderat kryddig.
Omdöme: Friskare stil av glögg. Härlig!
Betyg: 3+
Blossa Kråkbär 2016 (80000), Altia, Internationellt märke, 109 kr
Smak: Mediumsöt (!) syrlig smak av kråkbär, stram nästan tanninkärv skärpa (positiv) balanserad julkrydda med fokus på frukt. Bra fruktsmak.
Omdöme: för person som undertecknad som inte gillar det översöta, en toppen glögg. Härlig!
Betyg: 4+
Roslags Äppelglögg Stark (31311), Norrtelje Brenneri AB, Norrtälje kommun Sverige, 149 kr för 500 ml
Smak: Söt, eldig äpplesmak med hintar av vanilj och julkryddor, tydlig äppelsmak och balanserad eftersmak.
Omdöme: Balanserad, välgjord! Bra köp.
Betyg: 4
Blossa Vinglögg (96520), Altia, Internationellt märke, 159 kr för 2000 ml
Smak: Söt, medlefyllig. Fruktig, balanserad, kryddig med smak av russin. Fin längd.
Omdöme: En klassiker, bra glögg-köp!
Betyg: 4-
Saturnus 1893 Glögg Eko (96020), Saturnus, Sverige, 159 kr för 2000 ml
Smak: Sötsöt smak. Kryddig, nedtonad fruktsmak.
Omdöme: Russinsötman dominerar.
Betyg: 3
Blossa 2016 har smak av kråkbär
Kryddade jul-brännvin
Adventsstjärnan (31316), Gnesta Bränneri AB, Gnesta kommun Sverige, 186 kr för 350 ml
Smak: Pepparkakaoch russin rondör.
Omdöme: Passar alla sötma-fantaster! Passar också bra till julens dessertbord.
Betyg: 3
Svensk Lake Vättern Julaquavit (10708), Svensk Vodka i Motala AB, Sverige, 279 kr för 700 ml
Smak: Citrusinslag och smak som av kräftspad!
Omdöme: Härlig, ren fräsch!
Betyg: 4-
Jule Aquavit 2016 (31317), Qvänum Mat & Malt AB, Vara kommun Sverige, 294 kr för 500 ml
Smak: Frisk, kummin och fänkål med en lätt chokladhint!
Omdöme: Kul, intressant jul-sprit.
Betyg: 4
Tegner & Son Extra Prima Julsnaps (10707), Tegner & Son, Sverige, 149 kr för 350 ml
Smak: Nyanserad, kryddig apelsinzest.
Omdöme: Intressant till Jul!
Betyg: 4
Läs vilka nubbar snaps-sommelieren förslår till julbordet, om snapsglas och serveringstemperatur
https://vinbanken.se/2016/12/01/snaps-till-mat-jul-med-snapssommelieren/
Tilltugg till glögg
https://vinbanken.se/2014/11/17/recept-gloggtilltugg/
https://vinbanken.se/2015/11/23/gloggtilltugg/