I Julias glas i september

Från österrikiska Burgenland kommer det här fruktspäckade vinet på blaufränkisch. Här samsas svarta vinbär med plommon, björnbär och röda vinbär. Framtoningen är vuxen med strama tanniner, lite beska och en rejäl syra. Alltsammans upplevs välavvägt och balanserat. Saknas bara en skål gulasch så har du allt du behöver för en regnig septemberkväll. Släpps 4 september.

Vinsobres är en appellation som dyker upp ganska frekvent när man ser sig om efter prisvärda alternativ till de mer hypeade cru:erna i södra Rhône. Utmärkande är att vingårdarna ligger högre upp än många andra i området, vilket underlättar när man vill göra viner som har fräschör och inte bara kraft och intensitet. La Piade lyckas med just detta, bibehållen fräschör, trots hög alkohol och uppenbart mogen frukt. Det här är definitionen av ett höstvin, dessutom till ett pangpris. Örter, tobak, plommon och björnbär utgör den aromatiska basen i den djupa och murriga smaken. Riktigt gott.

4 september kan du lägga vantarna på en riktigt bra pinot noir från Nya Zeeland. Greywacke har en fin balans mellan generositet och elegans, där en härligt kärv munkänsla mjukas upp av tydligt rostade toner av kaffe. Fruktprofilen definieras av röda bär, både jordgubbar och körsbär. Släpps 4 september.

Nära den schweiziska gränsen i tyska Baden gör två unga bröder personliga, precisa och eleganta viner med less is more-inställning. Deras Weil Am Rhein Spätburgunder är intensivt fruktig med körsbär och tranbär som frontar. I bakgrunden skymtar kryddiga inslag och skogiga toner av mossa och brutna kvistar. Seriöst och läskande på samma gång, med bjussig mognad men ändå rejält friskt med bra drag i syran och tydligt närvarande tanniner. Släpptes redan 21 augusti, så vänta inte för länge – den här lär sälja slut.

Okej, vi släpper inte sommaren riktigt än. Fast faktum är att rosévin borde ha en given plats på bordet året runt. Moschofilero är en druvsort som få är särskilt bekanta med i Sverige. Den här hallon-persikofärgade skönheten från Grekland fullkomligt sprudlar av doft och smak. Pomerans, grapefrukt, apelsin, rosor, litchi och ananas poppar upp ur glaset. En liten strävhet finns, men framför allt tydlig jästighet som för tankarna till suröl. Med rejält kryddig framtoning, lite hetta och bra syra är det här ett riktigt roligt wild card att utforska. Släpps 4 september. 

Vinum Optimum är en energisk och clean österrikisk riesling som levererar mycket för pengen. Doften är fruktig och härligt inbjudande med persika, päron, lime, vita blommor och en stenig mineralitet. Torr och frisk i smaken. Perfekt val för dig som har sparat kräftskivan till september.

Det är dags att dricka mer portugisiskt vitt. Nu när hösten knackar på skadar det inte med vita viner mer lite mer motstånd, lite tugg och kraft. Från varma Alentejo bjuds vi på en förvånansvärt frisk och fräsch pjäs. Doft av äpple, päron och jästiga toner. I munnen snustorr och med en härligt tuggig känsla. Syran är sjungande hög och avslutet har en charmig sälta över sig. Både gott och spännande!

Ett utmärkt exempel på att även vita viner av lite enklare snitt både klarar av och kan ha en hel del att vinna på lagring. Vid sju års ålder har vinet börjat visa upp en del mognadstoner. Känslan i doften är varm och inbjudande. Hasselnötter gör persika, melon och vita blommor sällskap. Strukturen sitter där den ska med uppfriskande syra. Vinet är öppet, tillgängligt och mjukt. Ett kul vin med den komplexitet som bara kommer med ålder.