5 tips på sista minuten-klappar som finns på hyllan

En otroligt välskapt Barbaresco som nog kommer överraska en och en annan Barolo-älskare där ute. Det här vinet lanserades i slutet av november i det tillfälliga sortimentet och det finns några flaskor kvar av det. 2020 är en betydligt mer tillgänglig årgång än 2019 i Langhe-dalen och det märks i det här vinet. Här får vi en något varm rund frukt med syrliga körsbär, mosade jordgubbar, torkade rosor och varma nypon. Direkt i doften känner man av den där härliga blommiga aromatiken av rosor, men här finns också fat, vinterkryddor och svart te i slutet. Detta är inbjudande, värmande, roligt och charmigt på samma gång. En dunder-Barbaresco som kommer göra många glada om den fanns under deras gran. 

En ung och något oförlöst Barolo från välkända Paolo Scavino. Här bjuds vi på en frisk och intensivt bärig doft med rosenskimrande karaktär. Det är fräscha toner av vinet ger en något svalare ton i frukten än ovanstående granne. Här kommer det fram syrliga körsbär, vildhallon, lite viol, lakrits, tobak och en lätt rökighet. Somrigt, ungt och fräscht. Detta håller minst ett decennium till i källaren. Ge bort till Barolo-älskaren. 

Det finns ingen period på året som en klassisk välgjord Amarone kommer mer tillrätta än på julen. Om du ändå ska ge bort en Amarone så kan du göra det med lite stil och få tag på Zenatos otroligt snygga trälåda som kommer ihop med det här vinet. Här får vi ett rejält och stiltypiskt vin med en intensiv vinterkryddighet. Det är torkade körsbär, katrinplommon, mörk choklad, nymald svartpeppar, kanel och torkade örter. Det är en härlig längd som håller i sig ett bra tag. Kompakt, rejält, kraftfullt och så otroligt välgjort att man baxnar. Amarone-älskarna finns fortfarande kvar där ute, och det här är en utmärkt julklapp till alla dem. 

Likt ovanstående Amarone kommer det här i en trevlig presentförpackning. Col d´Orcia är en ikonisk producent som symboliserar kvalitet rakt igenom. I deras Brunello får du väldigt mycket stiltypiska drag av intensiva röda syrliga körsbär, röda vinbär, en tydlig fatkaraktär, torkade örter, timjan, torkade höstkryddor och ett avslut som drar åt chokladhållet. Ett tryggt val att ge bort till den som älskar italienska viner. 

Älskade älskade Etna. Det här området slutar aldrig att förvåna mig och jag blir alltid genuint glad av det här vinet. Så varför inte försöka sprida den här glädjen genom att ge bort en flaska. Jag vet att Etna kanske inte är lika känt eller charmigt som Barolo, men vinerna som produceras här håller en så sjukt hög nivå att de är värda att tipsas om. Du får de stiltypiska askiga, rökiga tonerna smyger sig fram i nosen. Men här finns ändå den där fräscha lite lätt krossade bärtonen där jordgubbarna, vildhallonen, rosenblommorna och den nymalada svartpepparn visar sitt härliga ansikte. Detta är värmande, detta är roligt och detta är rakt av imponerande. Ett jättebra val om du kanske tröttnat lite på Barolo, Barbaresco eller andra norditalienska viner. En liten bubblare bland julklappstipsen.