Tips på fredagsvin och lördagsvin

När du står rådvill på Systembolaget och söker efter vin till helgen + matinspiration med länkar till recept.

Tips på fredagsvin och lördagsvin. Någon av veckans vintips är värd att nämna gång efter annan - ett oförskämt bra pris i relation till bra smak - vad mer kan man önska?

Fredagsvin, vitt och rött under 100 kr

1) Saint Clair Vicar's Choice Barrel Chardonnay 2020 (2188)

Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 89 kr
Druvor: chardonnay
Torr, medelfyllig, bred och tydlig av rejäl av frukt, bra balans, lätt karamellton, tydligt kryddighet.
Omdöme: Bra helhet, fint driv. Funderar över om det här är ett av bolagets 'bästa' köp med tanke på priset och den goda kvaliteten.
Passar till: Smöriga fiskrätter, till svamp men även till kötträtter - prova till coq au vin.
Betyg: 4+

2) Abbotts & Delaunay Carignan Vielles Vignes 2020 (105501)

Abbotts & Delaunay, IGP Pays d'Oc Frankrike, 89 kr
Druvor: Carignan
Fyllig. Mörk frukt, touch av vanilj, läder, fat och mörk frukt.
Omdöme: Solig med en lätt kryddig rondör. Utmärkt vin i tetra. En annan intressant sak: vi är inte förvånade att det här vinets ursprung är IGP Pays d'Oc - nydanande, miljövänlig förpackning för vin av hög vardagskvalitet.
Passar till: mustiga vegorätter eller kötträtt. Jag satsar på auberginepiccata.
Betyg: 4

Lördagsvin, vitt och rött 100 - 200 kr

3) Robert Mondavi Private Selection Sauvignon Blanc 2020 (2746)

Robert Mondavi, Kalifornien USA, 129 kr
Druvor: sauvignon blanc
Torr, medelfyllig. Fruktig av päron, melon och citrus, örtig, med lätt inslag av rök, liten smak av grape med lätt beska. En krämig textur ger vinet bra längd.
Omdöme: Trevlig, prisvärd och användbar.
Passar till: fick tips om kombinationen grillade skaldjur med örtmarinad. Ett annat förslag är att prova rökt lax, som här med potatissallad.
Betyg: 4+

4) La Grola 2016 (42334)

Allegrini, Venetien Italien, 189 kr
Druvor: 80% corvina, 10% oseleta och 10% syrah
Fyllig, nyanserad smak av en god dos mörk frukt som av körsbär och plommon, inslag av örter, tobak, kaffe med en knivsudd choklad och touch av fat. Superintressant vin att spara, lägg till spännande bakgrund som en vingårdsbetecknad, liknande 'cru', från Veneto.
Passar till: laga en festlig höstmiddag med hjortstek.
Betyg: 4

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 100 - 200 kronor.

Vinbanken väljer fritt ur annonsörers portföljer, men också från andra. Kolla oss gärna!