RIESLING. Toppval bland rieslingvinerna, på Systembolaget, just nu.
Toppval bland rieslingvinerna. Urvalet har jag gjort bland rieslingvinerna i fasta sortimentet, beställningsvinerna, BS, och bland de tillfälliga nyhetsvinerna, de så kallade TS-lanseringarna.
Riesling har ett brett spektra smaker. Från knastertorr till halvtorr eller mycket söt. Beroende på passar vinerna till olika tillfällen eller maträtter. Under hösten, när det är skaldjurssäsong passar de mycket torra rieslingvinerna bra till alla skaldjur som serveras naturell eller med en slice citron.
Intressant att lägga märke till bland de riktigt söta rieslingvinerna är den fenomenala kombinationen mellan sötma och en alltid närvarande, knivskarp rieslingsyra. Den senare är en anledning till att vinerna åldras så väl. Exempelvis kan Eiswein bli en evighet gamla. Läs mer om riesling här.
Toppval bland rieslingvinerna i fasta sortimentet
1. Gustave Lorentz Riesling Réserve 2019 (22257)
Gustave Lorentz, Alsace Frankrike, 109 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Frisk av mogna gula äpplen, touch av aprikos och persika, med rondör och lite tyngd.
Omdöme: Generös och smakrik.
Betyg: 4
2. Jurtschitsch Langenlois Riesling 2019 (2939)
Weingut Jurtschitsch, Kamptal Österrike, 149 kr
Druvor: 100% riesling
Torr, medelfyllig. Frisk smak av mogen citrus, inslag av gröngula äpplen och en nypa vitpepparkrydda. Fin längd med betoning på en härligt mogen syra.
Omdöme: Välgjord, smakrik.
Betyg: 4
Riesling med ursprung utanför Europa, blandat sort.
3. Lake Chalice "The Falcon" Riesling 2017 (75212)
Chalice, Marlborough Nya Zeeland, 139 kr
Druvor: Riesling
Halvtorr. Lätt/medelfyllig, frisk smak av gul citrus med hintar av grape. Soligt svängig riesling.
Omdöme: Trevlig, mycket drickvänlig
Passar till: Färs i hjärtbladssallad med lätt eldig, dippsås.
Betyg: 3+
4. Kung Fu Girl Riesling 2018 (2690)
Charles Smith Wines, Washington State USA, 139 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Frisk, örtig och grapefruktvänlig.
Omdöme: Trevlig.
Betyg: 3+
5. Lodge Hill Riesling 2019 (93102)
Jim Barry, Clare Valley Australien, 149 kr
Druvor: 100% riesling
Torr, medelfyllig. Frisk, grönäpplig granny smith-ton, inslag av örter och klorofyllig grönska.
Omdöme: Bra Aussu riesling.
Betyg: 3+
6. Jeanneret Big Fine Girl 2019 (2401)
Jeanneret Wines, Clare Valley Australien, 119 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Finstämd, aromatisk, lätt blommig och vitfruktig.
Omdöme: Trevlig, kul stil av druvan med tydlig ursprungstypicitet.
Betyg: 3+
En riesling utöver - få flaskor kvar (när inlägg skrivs 5/10 )
7. Riesling Heimbourg 2018 (95442)
Domaine Zind-Humbrecht, Alsace Frankrike, 319 kr
FINNS FÅ FLASKOR: i Ludvika, 1 fl i Göteborg!
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig, gulmogen frukt av soliga päron, gula äpplen, en hint av vanilj och smak av exotisk persika. Bra längd med en knivsudd mineral.
Omdöme: Koncentrerad, lång och kraftfullt elegant med stor potential för ett långt liv.
Betyg: 4
Toppval bland rieslingvinerna i beställningssortimentet, BS
8. Hartenberg Riesling 2017 (76667)
Hartenberg Estate, Western Cape Sydafrika, 149 kr
Druvor: Riesling
Alkohol: 13%
Ljusgul färg med en stor, mineraldriven, fruktig doft av äpplen och mogen citrus. Smaken är torr, medelfyllig grönfruktig av äpplen och päron, med en solig underton av mognad och balanserad citrussmak. Lång eftersmak. Utmärkt läcker!
Betyg: 5
9. Reichsrat von Buhl Riesling Trocken 2018 (72093)
Reichsrat von Buhl, Pfalz Tyskland, 129 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig, frisk, stram och distinkt av gröna äpplen, touch av päron och mogen citrus. Bra längd med en lätt dallrande mineralpuff.
Omdöme: Snygg, välgjord riesling.
Betyg: 4
10. Markus Molitor Riesling Trocken 2017 (83270), Mosel, 184 kr
Tillfälligt slut just nu men mycket bra riesling att lägga på minnet.
Stiliga rieslingviner, finns i små kvantiteter, TS-lansering
Pegasus Bay Aged Riesling 2009 (92162)
Pegasus Bay, Canterbury/Waipara Nya Zeeland, 208 kr
Druvor: Riesling
Söt. Medelfyllig, nyanserad och mogen grapefrukt, mogna äpplen och persika. Inslag av päron, hint av honung och aprikos. Lång eftersmak.
Omdöme: Läcker, nyanserad och superintressant.
Betyg: 4
11. Rote Erde Riesling 2017 (90421)
Weingut Rabl, Kamptal Österrike, 229 kr
Druvor: 100% Riesling
Torr, medel/fyllig, mogen gulgrön frukt, äpplen och päron, inslag av citrus och en hint örtig mineralsmak. Nyanserad. Lång.
Omdöme: Fantastisk, välgjord och läcker med en begynnande fetma.
Betyg: 4
12. Siefersheimer Riesling Porphyr 2019 (96035)
Weingut Wagner Stempel, Rheinhessen Tyskland, 189 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Fruktig, päron, aprikos och äpplen, kryddig och mineral.
Omdöme: Balanserad, snygg.
Betyg: 4-
För en fördjupning i toppval bland rieslingvinerna läs artikeln om den spännande tillverkaren Weingut Wagner Stempel.
13. Ried Schreck Riesling Trocken 2018 (92207)
Weingut Stadt Krems, Kremstal Österrike, 299 kr
Druvor: Riesling
Torr, medlefyllig. Stram och snygg, läcker ryggrad och tydlig personlighet. Mineral, saltstänkta inslag och touch av mandel och grape.
Omdöme: Snygg, lätt kryddig och nyanserad.
Betyg: 4-
14. Riesling Fruhmesse 2018 (90253)
Juwel (Juliane Eller), Rheinhessen Tyskland, 295 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig, distinkt mineral, grönmogen frukt, mogen citrus och touch av grapefrukt.
Omdöme: Läcker, snygg och komplex på ett alldeles utsökt tyskt vis.
Betyg: 4-
15. Westhofener Riesling Trocken 2019 (92881)
Weingut Wittmann, Rheinhessen Tyskland, 249 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Blommig, grön äppelsmak, tydlig mineraton, skiffer och sten
Omdöme: Utmärkt, välgjord och nyaserad blommig mineralton.
Betyg: 4-
Toppval bland rieslingvinerna - värdig avslutning.
16. Riesling Seeberg 1ÖTW 2019 (92801)
Bründlmayer, Kamptal Österrike, 239 kr
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Fruktig, grönmogen och lätt kryddig, mogen citrus.
Omdöme: Snyggt, lättsam.
Betyg: 3+