Laddar annons
Vin till kantareller – 8 vintips till olika kantarellätter
23 Aug, 2024

Vin till kantareller – 8 vintips till olika kantarellätter

Skogens guld är redo att plockas, och till de gula härliga kantarellerna så förbereder vi massvis av perfekt matchande viner. Vi har valt ut våra 8 bästa vintips när vi ska äta kantareller. 

Vi avslöjar aldrig våra kantarellställen, men vad vi ska dricka ihop med skogens guld kan vi mer än gärna avslöja. Det finns givetvis en hel drös av olika typer av kantarellrätter, och till olika typer av rätter passar också olika typer av viner. Som du kommer kunna läsa så finns det en bredd av vin som passar till kantareller. Det är allt från syrliga, friska vita till strama och medelfylliga röda. Det är allt från en härlig kantarelltoast med riven parmesan, till en kantarellpasta. Oavsett vilken kantarellrätt du väljer så har vi ett matchande vintips till just den rätten. Som du även kommer kunna läsa så kommer vi till vissa rätter ha med ett alternativt vin som också passar till kantareller. Listan utgår endast från kantareller och inte från trattkantareller. 

Våra tips på viner till kantareller

  • Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
  • Cotes du Rhone Blanc
  • Ste Michelle Chardonnay
  • Borgogno Barbera d´Alba Superiore
  • G.D. Vajra Barolo
  • Chianti Classico
  • Piemonte Barbera
  • Beaujolais

Vin till kantareller – 7 vintips till olika kantarellrätter

Vin till kantarelltoast

Vin till kantarellrisotto

Vin till kantarellsoppa

Vin till kantarellpizza

Vin till kantarellpasta