Vårvin och finvin i vinköplistan

Det känns i luften, det är vår. Vita fredagsvinet är en personlig favorit som jag köper en låda av varje sommar.

Vårvin och finvin i vinköplistan. Bland de lättdruckna vårvinerna sticker veckans fredagsviner ut som riktigt goda köp. Den vita som är en doldisfavorit. Det röda vinet från Bulgarien är ett kap med sitt osannolikt låga pris, i kombination med personlighet. Röda lördagsvinet är spännande, och ganska utmanande kärvt. Ursprunget är Mallorca.

Som pricken över i, förslag på ett sött vin samt ett mousserande. Nästan alla viner är provade i närtid.

Fredagsvin, upp till 149 kr

Picpoul de Pinet Villa Blanche 2021 (2588)

Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon, Frankrike, 119 kr
Druvor: 100% picuepoul de pinet
Torr, medelfyllig, vit- och grönfruktig mogen smak med drag av persika, päron, lite peppriga noter, örter, salt och klockren frisk fruktsyra. Lång. Utmärkt bra vin, lång eftersmak, ren ton.
Passar till: kalas, sallader, skaldjur naturell eller serverade med aioli. Till en gräddig kantarellsoppa smakar vinet också perfekt.
Betyg: 4+

Domaine Boyar 2020 (2634)

PGI Thracian Valley Bulgarien, 79 kr
Druvor: 80% mavrud, 20% cabernet franc
Fyllig. Mörk frukt, kärnig, stram med bitiga tanniner, inslag av läder, mogen apelsin, körsbär, plommon, choklad, fat. Nyanserad.
Omdöme: Spännande och personlig, gärna till vardagsmiddag. Lite bättre på tallriken kan vara lammracks med en syrliga sås av fetaost. Här når du alla lammrecept på Vinbanken.
Betyg: 4

Luna di Mezzanotte Barbera d'Alba Superiore 2020 (53290)

Produttori di Govone, Piemonte Italien, 129 kr
Druvor: barbera
Medelfyllig. Fruktig, lite kärnig, smak av lakrits, viol och mörka körsbär.
Omdöme: Smakrik, okomplicerad med varm fredagsfeeling.
Betyg: 3+

Lördagsvin, 150 - 250 kr

Hartenberg Chardonnay 2018 (79520), beställningsvin

Hartenberg Estate, Stellenbosch Sydafrika, 159 kr
Torr, fyllig. Fruktig av citrus och lime, gröna äpplen, en hint av exotisk frukt, runda noter med vanilj och tydliga, ändå balanserad kafferostad fat-ton. Lång eftersmak.
Omdöme: Utmärkt, ren och lång.
Betyg: 4+

An/2 2020 (70120)

Anima Negra, Mallorca Spanien, 259 kr
Druvor: 65% callet, 10% manto negro, 10% fogeneu och 15% syrah.
Medel/fyllig, sötsyrliga bär, blåbär, fat, läder och tobak.
Omdöme: Mörk, fat, tobak och läder i en helhet av alla rätt. Stram. Utmärkt till en bättre middag med kött.
Betyg: 4

Vinköplistans söta vita vin

Castelnau de Suduiraut 2013 (3690)

Chateau Suduiraut, Sauternes Frankrike, 169 kr för 375 ml
Druvor: semillon, sauvignon blanc.
Söt, nyanserad och strukturerad. Syra, kropp och nyanserat innehåll av frukt. Honung, persika, mandel, saffran, gula äpplen och karamellfat. Trevligt läcker sötis med krispig karamellkant, här är receptförslag.
Betyg: 4+

Fira våren med ett glas bubbel

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2014 (77152)

Mezzacorona, Trento Italien, 155 kr
Druvor: chardonnay
Torr, lätt/medelfyllig, touch av vanilj, smak av aprikosfrukt och mogna äpplen. Trevligt smakrik.
Betyg: 3+

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.