Galicien

Galicien kallas även för det gröna Spanien för sin frodiga grönska och många jordbruk. Atlantklimat råder och nederbörden är riklig, 1 200 mm/år generellt medan Baskien når 1 600 mm/år. Fukt är ett problem men också en tillgång. Galiciens ,Denominations of Origin, D.O., är: Rías Baixas Ribeiro Monterrei Ribeira Sacra Valdeorras