Bordeaux, del fem

Favoritmarkera

St-Julien är inte stort. På 921 hektar trängs 11 klassade slott bland många mindre kända. Jordmånen är uttalad grusbank, dräneringen är god och cabernet sauvignon trivs med andra ord utmärkt. Klimatet räknas som milt maritimt.

Om man kommer med bil på D2 från Bordeaux är Beychevelle först bland de stora. Branair-Ducru, Léoville-Barton, Léoville-Poyferré och Léoville-Las Cases passeras innan man så småningom förflyttar sig vidare in i Pauillac. Man kan med lätthet stanna länge i St-Julien då det finns många slott att upptäcka så det är långt ifrån någon brådska att lämna för tidigt. Glöm inte heller Talbot eller Gruaud-Larose som bland många andra ligger en bit från huvudvägen.

Rent generellt kan man utgå ifrån att St-Julienvinet håller en genomgående god kvalitet oavsett årgångsväxlingar eller så kallade svåra-år-dippar. En anledning till stabiliteten är att många av odlingarna ligger på djup grusjord. Stockarna står stadigt på väldrenerad jord.

Vinpriserna är höga, om inte skyhöga och efterfrågan verkar onekligen vara konsekvent omättlig. I veckans samtal med Systembolaget får jag reda på att både Léoville-Poyferré och Léoville-Las Cases normalt säljer slut direkt. Vad det gäller årgång 2005 så säger Andreas Larsson i artikel i Livets Goda att årgången är god, framförallt vinerna från högra stranden. 2006 är sedan kinkigare men ändå en klassisk årgång, läs Johan Magnussons text i Wine Profiler.

Vinerna nedan finns idag, på Systembolaget och visst – lite kul är det allt…

Dags för REA :-)?
Château Ducru-Beaucaillou 2006 (98386), 1 278 kr
Château Ducru-Beaucaillou 2005 (99292), 1 708 kr
Château Lagrange 2007 (96721), 384 kr
Château Léoville Barton 2001 (96285), 1 084 kr
Château Léoville-Las-Cases 2005 (97104), 1 715 kr för 375 ml.
Kom ut till försäljning på Systembolaget hösten 2007. Inköpt 120 flaskor, sålt 16 flaskor.
Château Léoville-Las-Cases 2006 (99156), 1 932 kr
Château Léoville-Las-Cases 2005 (99233), 3 418 kr
Château Talbot 1989 (97529), 5 598 kronor för 3 L

För härliga Bordeauxvintips, gå till bloggen Finare Vinare.

Och nyaste nytt från Bordeaux, på bloggen BK WINE.

Kommentera