Sydafrika – lista favoritviner

Favoritmarkera

Vinbanken har en topplista varje månad som utgår från nyheter på Systembolaget. Under januari släpps inga nya viner och jag tittar istället på allt jag provat under 2012, från Sydafrika, och som inte tidigare varit med på en “topplista”. Här är urvalet blandat, vin med ny årgång eller nyhetsvin. I takt med att utbudet ökar är det ett faktum att många trevliga och bra viner halkar mellan stolarna – det är svårt att få med dem alla. Och därför kommer denna uppsamlingslista med kalla dem, favoritviner nu äntligen med egen lista!

Söta viner
Nederburg Noble Late Harvest 2011 (2741), Nederburg Wines, Western Cape, Sydafrika, 79 kr.
Smak: Söt. Medelfyllig, apelsin och aprikos, nötter, honung och örter.
Omdöme: Personlig sötsak. Eldigt driv röjer ursprung.
Betyg: 3

Spier Signature Sweet 2011 (2103), Spier Cellars, Western Cape, Sydafrika, 69 kr
Smak: Halvtorr, medelfyllig. Söta  päron, krusbär och en lätt fläderton. Lätt kryddörtigt parfymerad.
Omdöme: Vardagsvin. Söt snits passar många. Okomplicerad.
Betyg: 3

Vita viner
Fish Hoek Chenin Blanc 2011 (2014), Okänd producent, Western Cape, Sydafrika, 59 kr
Smak: Torr, medelfyllig. Tydligt frisk, smak av citrus, päron och örtkryddor. Markerad beska. Inslag av mineral.
Omdöme: Vardagsvin. Trevlig. Bra karaktär och egen personlighet. Skön.
Betyg: 4

Riverscape Semillon 2011 (2071), Viljoensdrift Wines, Robertson, Sydafrika, 89 kr
Smak: Torr, medelfyllig. Gula äpplen, persikor och mogna krusbär. Inslag av lime. Ej fat. Lätt kryddörtigt inslag.
Omdöme: Bättre vin. Trevlig, lättgreppad fruktsmak.
Betyg: 3

Tokara Chenin Blanc 2009 (2159), Tokara, Coastal Region, Sydafrika, 129 kr
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig. Smak av mogna päron, röda äpplen, plommon och persika, inslag av mandel. Smörig avslutning, med fatförnimmelse.
Omdöme: Bättre vin. Smakrik, generös och ren. Druvtypisk, gärna till mat.
Betyg: 4

Meerlust Chardonnay 2009 (98194), Meerlust, Stellenbosch, Sydafrika, 159 kr
Smak: Torr, medel/fyllig. Gul fruktsmak, persika, päron och aprikos, smak av vanilj, fat och en hint av mineral. Frisk syra i eftersmaken.
Omdöme: Kvalitetsvin. Ungdomligt, trevligt i tufft fatvaniljpaket. Vänta in.
Betyg: 3

Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 2010 (97025), Hamilton Russell Vineyards, Hemel-en-Aarde Valley, Sydafrika, 249 kr
Smak: Halvtorr, medelfyllig. Söt gul frukt av persika och aprikos, smka av rostade nötter, inslag av mandel, kaffe och fat. Lång, generös.
Omdöme: Kvalitetsvin. Perfekt balans, söt e halvtorr när på bästa sätt. Toppen!
Betyg: 4

Röda viner
Tokara Cabernet Sauvignon 2010 (6493), Tokara, Stellenbosch, Sydafrika, 99 kr
Smak Medelfyllig. Mörk frukt, söta bär, björnbär, inslag av fat, tobak, lakrits och choklad. Örter och fat.
Omdöme: Mycket vin, mustig helhet.
Betyg: 3   

Mullineux Syrah 2009 (91121), Mullineux Family Wines, Swartland, Sydafrika, 189 kr
Druvor: Syrah.
Smak: Fyllig. Mörk frukt, plommon och körsbär, inslag av kryddor, lakrits och viol. Fat, liten mineralton.
Omdöme: Kvalitetsvin. Spänstig smak, saftig helhet röjer möjligen ursprung. Läcker.
Betyg: 4 

Ernie Els Proprietor’s Syrah 2010 (90078), Ernie Els Winery, Stellenbosch, Sydafrika, 230 kr
Smak: Fyllig. Mörk frukt, röda äpplen, smak av mogen apelsin , kärnor, örter och kryddor, fat, lättsamma torraoch tanniner. Fat och tobak i eftersmaken.
Omdöme: Kvalitetsvin. Söteldiga bär, liten rökton avslöjar ursprung. Maffig stil.
Betyg: 4

Kanonkop Paul Sauer 2008 (99284), Kanonkop Estate, Simonsberg-Stellenbosch, Sydafrika, 279 kr
Druvor: 69% cabernet sauvignon, 22% cabernet franc, 9% merlot. Smak: Fyllig. Mörk frukt, violparfymerad, lätt kränig, söt choklad, mogna körsbär. Violer. Fat.
Omdöme: Kvalitetsvin. Elegant, blommigt finstämd samtidgt rökig.
Betyg: 4

Cederberg Five Generations Cabernet Sauvignon 2009 (94915), Cederberg Private Cellar, Cederberg, Sydafrika, 379 kr
Smak: Fyllig. Mörk frukt, tydligt kaffertostad, smak av rök, charkuterie, tobak, mörka bär och fat. Kakao.
Omdöme: Kvalitetsvin. Rökig och bitter, inget finlir men desto mer “smak”.
Betyg: 3

Columella 2009 (91120), The Sadie Family, Swartland, Sydafrika, 560 kr
Druvor: 90% sangiovese samt 10% canaiolo och colorino. Smak: Fyllig. Mörk frukt, kryddor, örter och mörk choklad. Rostade fat. Stram. Lätt mineralton. Ung.
Omdöme: Kvalitetsvin. Ungt toppvin, strålande balans, stor potential.
Betyg: 4  

För alla er som är intresserade av mer information om S-A vin är ett besökstips Wosa Scandinavia på Facebook.


Kommentera