Röttorps Bästa med generös Barolo

Generös Barolo, Alsaceriesling GC, långlagrat bubbel, lyxig delikat aussichardonnay, billig fruktig röd box, sauvignon blanc box och ett toscanskt lagringsvin är veckans nya viner på Röttorps Bästa.

Nya viner v34 2015 på Röttorps Bästa

Barolo Fontanafredda, 2011 för 189 kronor är en bra lättbegriplig nebbiolo med klass och en liten mognad från största privata Barolofirman. Bra Barolo brukar vid sidan om sina härliga företräden ofta ha tre nackdelar. Den är för dyr, för ung och för stram. Denna härliga nya årgång undviker alla tre.

Alsaceriesling Grand Cru

Schoenenbourg Grand Cru Riesling, 2013 är för sina 119 kronor en ganska omärkvärdig Grand Cru från Alsace. Däremot är det en riktigt bra riesling i sitt prisläge med bra genomklang, täthet och klangfärg.

Långlagrat bubbel

Rotari Brut Riserva, 2010 för 109 kronor är frisk och fruktig med en tuch av mineralton i bra balans. Gjord som en champagne i alla delar, på druvor från Trentino i norra Italien. Den har också många års lagring på jästfällningen innan degorgeringen, vilket ger större komplexitet och bättre eftersmak på samma sätt som man gör med fina årgångschampagner. Mycket prisvärd trots en mindre prishöjning.

Lyxig delikat aussichardonnay

10X Chardonnay, Ten Minutes by Tractor, 2014 för 259 kronor är elegant nya världen chardonnay med längd och lite finesser som blint mycket väl skulle kunna vara en vit bourgogne. Kommer från Mornington Peninsula, ett svalt distrikt söder om Melbourne där småskaliga producenter gör en hel del bra pinot noir och chardonnay som sällan når utomlands. Ten Minutes by Tractor är det lustiga namnet på denna utmärkta producent. Deras tre vingårdar ligger åtskilda med olika höjd och terroir, men det tar bara tio minuter med traktor mellan dem.

Billig fruktig röd box

Viña Maipo Cabernet Sauvignon, 2014 för 188 kronor per 3l har en mörkt svartvinbärsfruktig doft med genomklang och fin fruktighet kombinerad med lite struktur och långt fruktigt slut. Särskilt bra för den som gillar fruktiga viner i seriös torr stil.

Sauvignon blanc box

Torres Las Mulas Sauvignon Blanc, 2014 för 219 kronor per 3l är en riktigt bra frisk och välklingande SBbox från Torres chilenska vinhus till bra pris. Snällt och intressant sommarvin som drink och även bra till lättare maträtter med sin fräscha bra slutsyra. Bästa billiga SBvin just nu.

Toscanskt lagringsvin

Castello di Fonterutoli, 2011 för 299 kronor är en tät svartfruktig ännu mycket ung finare sangiovese från centrala Chianti. Stor potential för utveckling i källaren och bör med sin nästan lite bordeauxlika struktur få utvecklas länge. Intressant stor Toscan i helt annan stil, än den saftigare och generösare Colledilà som Du hittar under rubriken Rött Lyxvin på Röttorps Bästa från samma område i Toscana, Chianti Classico.