Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut

Dagens Vintips med Vinbanken är den torra och lätt rostade champagnen Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut.

Champagne för alla dagar och gärna till mat eller om man vill: bra vardagsskumpa med rostad inramning! Passar utmärkt till lagad mat och fest.

Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut (7891), 229 kr

Smaken är torr, lätt till medelfyllig och frisk av röda och gröna äpplen med tydlig syra, lätt rostade kaffetoner, inslag av kakao och skön mineralton.
Betyg: 4

Passar till
Till fördrink och gärna till snittar med ost. Till den lagade måltiden som en gratinerad hummer eller torskrygg med skirat smör. Se här för recept på gratinerad hummer.