26 okt. tillfällig lansering

Mousserande och vita | tillfälliga viner 21 sept

Favoritmarkera

Nyhetslansering 21 september mousserande och vita viner. En ’full’ bredsida strålande viner från ursprung i hela världen. Druvan chardonnay dominerar men det finns mer.

TILLFÄLLIGA VINER 21 SEPT. Så här är det om de vita och mousserande nyheterna. Introduktionen ska vara kort och koncis men hur löser man det när nästan allt förtjänar omdöme stjärnglans.

Kutch, Greywacke och Eyrie levererar strålande chardonnayer som ingen ska missa men Stella Bella är enligt undertecknad det tydligaste fyndet.

Scrolla sedan fram till recensionen av Lammershoek Chenin Blanc och Juliusspitals Stein Riesling Erste Lage. Båda hänger med på fyndkarusellen som lanseringens bästa vin AS Sortes. Men det finns mer. Det är till exempel orättvist att inte nämna Exton Park. Läs mer i texten och tabellen.

Snabbval

TILLFÄLLIGA VINER 21 SEPT | England och Spanien

1) Exton Park Brut Reserve NV (95085), 369 kr

Ett ungt, friskt och imponerande välgjort mousserande vin med ren, härligt välbalanserad frukt med äpplen, grapefrukt, persikor och vitpeppar. Lång eftersmak med citrus, sälta och underbart snygga syror, mineraler och våta stenar. Exton Park Brut Reserve är en blandning av 60% pinot noir och 40% chardonnay. Det mest utmärkande med det här vinet är renheten och de underbara syrorna som gör det till en klockren kombination till en skaldjursrisotto.

2) AA AUS PetNat 2020 (97702), Alta Alella, 149 kr

Ung, frisk, torr och lite stram med kalk, päron, persika, fläder, blommor och ett mineralrikt avslut. Oväntat kraftig och rustik mousse för en pet nat gör att lite av vinets finess går förlorad.

TILLFÄLLIGA VINER 21 SEPT | Frankrike

3) Meursault Narvaux 2019 (95704) Vincent Girardin 768 kr

Stor, ung och varmt mogen Meursault med gula äpplen, päron, grillade citroner, mandel och fat. Välbalanserad lång eftersmak med sälta och mineral.

4) Chablis Premier Cru Fourchaume 2019 (90056), La Chablisienne 299 kr

Ett ungt, friskt moget vin med vinteräpplen, päron, persika, citrus, krita, mineraler och ett lite krispigt avslut med bra längd och en lätt sälta.

5) Le Marigny 2020 (92090), 169 kr

Stramt och välbalanserat med äpplen, citrus, vita päron, kalk och honungsmelon. Välgjort med en rustik intensitet, mineraltoner, citrus och kryddor. En intressant och välbalanserad Vouvray från Domaine des Aubuisières.

VINNYHETER | Tyskland

6) Würzburger Stein Riesling GG 2018 (92080), Franken 399 kr

Ett ungt, stram och elegant vin med en härligt ren klang av gula äpplen, citrus, vita blommor, grapefrukt, klockren syra, kalk, mineral och sälta. Juliusspital har klarat den varma årgången 2018 med glans.

7) Stein Riesling Erste Lage 2020 (90590), Juliusspital, Franken 199 kr

Ett stramt och elegant ungt vin med gröna äpplen, citrus, vitpeppar, mineral, syra, sälta och längd. Ett vin från Juliusspital i Franken som lämnar en alpklang av ståligt och rent fokus.

TILLFÄLLIGA VINER 21 SEPT | Spanien

8) Tres Viñas Blanco Reserva 2018 (90505), Baron de Ley, Rioja 169 kr

Ett ungt vin med äpplen, pomelo, bivax, charkuterier och rostade fat. Ett trevligt, charmigt och välgjort vitt riojavin som är lätt att gilla och passar klockrent till grönsaker och lättare kötträtter från grillen.

9) As Sortes Val do Bibei Rafael Palacios 2019 (95747), Valdeorras, 450 kr

Underbart, ren, elegant och definierad doft med persika, äpplen, citron och svagt rökta aromer. I smaken finns pomelo, en svag ton av gula plommon, grapefrukt, lime och en näst intill perfekt struktur, balans och klingande rena syror som följs av mineral och en lätt sälta. KLOCKRENT!

Tidigare årgångar har det här flaggskeppet från Rafael Palacios glidit mer i stilen mot en stram högklassig Bourgogne. 2019 är elegantare, ekfaten finns där men spelar bakgrundsmusik, är mer integrerad och på något sätt blir paketet mer elegant och tankarna går snarare mot en högklassig Chablis. Jätte, jättesnyggt och ett tveklöst FYND!

TILLFÄLLIGA VITA 21 SEPT | USA

10) Eyrie Chardonnay 2018 (93696), Dundee Hills 299 kr

Stor doft med lite av det mesta och lite till men låt oss börja med citrus, grapefrukt, persika amerikansk äppelpaj, pomelo och fat. Suck… en baktung, sönderekad chardonnay tänker jag men icke sa Nicke! Det här är en frisk fläkt från Dundee Hills i Oregon med allt på rätt ställe. Till och med priset är lite mer än bara anständigt för kvalitet på den här nivån.

11) Kutch Sonoma County Chardonnay 2019 (92368), 299 kr

Ung, rik och koncentrerad chardonnay med gula äpplen, mandariner, vita päron, persikor, nya fat, fin syra, bra balans och elegant sälta. Ytterligare en välsvarvad chardonnay, denna gång från Kalifornien, där ek har en viktig roll men elegans, frukt och syra går först över mållinjen.

TILLFÄLLIGA 21 SEPT | Australien och Nya Zeeland

12) Stella Bella Chardonnay 2019 (94005), 149 kr

Stor varmt mogen chardonnay med ren stram, frukt, äpplen, citrus, vita päron, balans, längd, syra, mineral och mycket elegant hanterade fat. En supersnygg chardonnay från Margaret River Fyndklockan klämtar!

13) Greywacke Chardonnay 2017 (95493), Marlborough, 239 kr

Stor och laddad chardonnay med äpplen, päron, nötter, lime och rökiga fat kompletterat med härligt balanserande syror, mineral sälta och längd.

NYHETER 21 SEPT | Sydafrika

14) Lammershoek Winery Mysteries Chenin Blanc 2019 (91272), 189 kr

Solmogen, komplex och varm frukt med päron, äpplen, grillad ananas och citrus. Klingande ren, frisk frukt med persika, gula plommon, pomelo och elegant balanserade fat. Chenin blanc imponerar och utveckling av det mesta i Swartland är slående!

15) Rall White Rall Wines 2019 (95662), Coastal Region, 299 kr

Stor varm doft med äpplen, päron, persika, torkade aprikoser och bivax. Lång bra smak med frisk syra, mineral, sälta och elegans. En välgjord cuvee gjord på chenin blanc, verdelho och viogner från Coastal region i Sydafrika.

TABELL – TILLFÄLLIGA VITA OCH MOUSS VINER 21 SEPT

VISA TABELL
MOUSSERANDE OCH VITA VINER | tillfälliga nyheter 21 sept
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
MOUSSERANDE VIN
Storbritannien
Exton Park Reserve Blend NV, , 369 kr, +
Exton Park Reserve Blend NV, 95085England36917.5+21-270.12040
Spanien
AA AUS PetNat, 2020, 149 kr, =
AA AUS PetNat, Alta Alella202097702Spanien14915.5=21-250.13600
VITT VIN
Frankrike
Meursault Narvaux, 2019, 768 kr, =
Meursault Narvaux, Vincent Girardin201995704Meursault76817.5=21-281.2360
Chablis Premier Cru Fourchaume, 2019, 299 kr, +
Chablis Premier Cru Fourchaume, La Chablisienne201990056Chablis Premier Cru29917+21-281.21500
Le Marigny , 2020, 169 kr, +
Le Marigny , Domaine des Aubuisières202092090Vouvray16916.5+21-301.26000
Tyskland
Würzburger Stein Riesling GG, 2018, 399 kr, +
Würzburger Stein Riesling GG, Juliusspital201892080Franken39918+21-301.2360
Stein Riesling Erste Lage, 2020, 199 kr, ++
Stein Riesling Erste Lage, Juliusspital202090590Franken19917.5++21-281.26000
Spanien
Tres Viñas Blanco Reserva, 2018, 169 kr, +
Tres Viñas Blanco Reserva, Baron de Ley201890505Rioja16916+21-251.28000
As Sortes do Bebei, 2019, 450 kr, ++
As Sortes do Bebei, Rafaél Palacios201995747Valdeorras45018.5++21-301.2600
USA
Eyrie Chardonnay, 2018, 299 kr, ++
Eyrie Chardonnay, Eyrie Vineyards201893696Dundee Hills29918++21-271.21200
Sonoma County Chardonnay, 2019, 299 kr, +
Sonoma County Chardonnay, Kutch Wines201992368Sonoma County29917.5+21-271.22880
Chardonnay Cuvee Anne, 2018, 395 kr,
Chardonnay Cuvee Anne, Walter Scott Wines201893689Willamette Valley395 Ej provat348
Australien
Stella Bella Chardonnay , 2019, 149 kr, ++
Stella Bella Chardonnay , Stella Bella Wines201994005Margaret River14917++21-251.2
L'orange , 2020, 179 kr,
L'orange , Express Winemakers202093759Great Southern179 Ej provat3000
Nya Zeeland
Chardonnay Greywacke, 2017, 239 kr, +
Chardonnay Greywacke, Greywacke Vineyards201795493Marlborough23917.5+21-261.2600
Sydafrika
Mysteries Chenin Blanc, 2019, 189 kr, ++
Mysteries Chenin Blanc, Lammershoek Winery201991272Swartland18917++21-261.23000
Rall White Rall Wines, 2019, 299 kr, +
Rall White Rall Wines, 201995662Coastal Region29917+21-261.2480

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Recension tillfälligt sortiment, tidigare lanseringar

 

—>DIREKT TILL RECENSION TILLFÄLLIGA RÖDA VINER TILLFÄLLIGA NYHETER 21 SEPT  (OBS publ 20/9)

Lämna ett svar