Lagra vin – de bästa röda vinerna att lagra 2022
Lagra vin – de bästa röda vinerna att lagra 2022 – stor guide. Röda viner som kan lagras, i olika prisklasser och för olika tidshorisonter.
Lagra rött vin 2022 är en lista över de, just nu, bästa vinförslagen i Systembolagets sortiment. Urvalet är från viner jag provat och känner till. Hur lång tid vinerna ska sparas/lagras bestämmer du själv. Tid är en investering och tålamod en dygd.
Vissa viner, som söta och starka Madeira, Portvin och Sherry har stor lagringspotential. Räkna med garanterad smakutveckling förutsatt att lagringsförutsättningarna är de rätta. I den här listan är de inte med.
Lagringsvinerna är listade i prisordning och i grupper utifrån hur lång tid vinerna ska sparas. Kort, medel och lång lagringshorisont.
Varsågoda, här är listan: De just nu bästa röda lagringsvinerna på Systembolaget 2022.
Lagra rött vin kort tid, upp till 5 år
1. Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 (6253)
Penfolds, South Eastern Australia Australien, 99 kr
Fyllig smak av mörka bär och frukt, svarta vinbär och plommon, inslag av örter, choklad, lakrits, kaffe och fat. Nyanserad.
Kommentar: prova vinet blint, blunda, smaka och känn efter. Visst bjuder smaken på en upplevelse långt över priset. Klockrent lagringsvin bland de billiga och nyfikna lagrar utan problem längre än 5 år.
Betyg: 4+
Koonunga Hill var med på Vinbankens lagringsprovning 2016. Och deltagarna uttryckte både förvåning och förtjusning.
2. Chateau Pech-Latt 2020 (2233), EKO
Corbieres Frankrike, 145 kr
Medel/fyllig. Mörkröd frukt, inslag av blåbär, örter, fat med en knivsudd tobak samt lätt lakritsviol. Lång. Ungdomligt frisk smak, med bra struktur och personlig stil.
Kommentar: Bra köp bland de röda vardagliga vinerna där uppsidan med några år i källaren garanterat gör underverk.
Betyg: 4
3. Hartenberg Cabernet Sauvignon 2018 (2314)
Hartenberg Estate, Stellenbosch Sydafrika, 169 kr
Fyllig. Mörka, mogna vinbär, inslag av viol, någon lakrits, tydlig av tobak och läder och fat. Bra längd, lätt örtig.
Kommentar: Utmärkt bra vin med omisskännliga drag av cabernet sauvignon, gärna för att spara något år.
Betyg: 4
4. Château L'Hospitalet La Reserve Rouge 2020 (73142)
Gérard Bertrand, Languedoc Frankrike, 179 kr
Fyllig. Fruktig, kärnig, plommon och mandel, örter, stram, tobak och fat. Stram, fruktigt kärnig ung. Potential.
Kommentar: Favoritval bland de röda för att spara en handfull år. Det här vinet bekräftar tesen att tid och tålamod gör underverk med smaken.
Betyg: 4
5. La Bastide Blanche Bandol 2019 (2262)
Earl Bronzo, Bandol Frankrike, 189 kr
Druvor: 70% mourvedre, 25% grenache, 3% cinsault, 2% carignan
Fyllig, mörkfruktig med en saftsyrlig nerv, örtkryddiga och strama tanniner, inslag av kakao, fat och en touch läder. Kärv, stram och återhållen.
Kommentar: makalöst personligt vin som med kraft håller stilen, många många år. Av den anledningen dricker jag gärna vinet i fönstret upp till 5 år, fastän vinet klarar längre tid i källaren. Erfarenhet har visat att smaken varit förvånande intakt efter både 10 och 15 år. Det är unikt för Bandol menar jag.
Betyg: 4
Fler bra, och rimligt prissatta röda viner som passar att lagra några år
6. Ktima Kir-Yianni (2850), Grekland, 119 kr
7. Jacobsdal Pinotage 2011 (54015), Sydafrika, 159 kr (intressant, det här vinet går att köpa i årgång 2003 (53277 för 249 kr).
8. Château la Reyne 2018 (2266), Frankrike, 119 kr
9. Paul Jaboulet Parallèle 45 2019 (22800), Frankrike, 119 kr
10. Métayage Pinot Noir 2019 (50507), Frankrike, 129 kr
Medellång lagringstid, upp till 15 år
1. Domaine de Mourchon Tradition 2019 (95779), nyhet 11/3.
Côtes-du-Rhône-Villages Séguret Frankrike, 149 kr.
Fyllig, stram, tajt, kärv och fullmatad på alla sätt. Mörk frukt, kärnig, kaffe, tobak, kakao, viol och fat. Ungt vin med stor potential.
Betyg: 4+
2. Guigal Crozes Hermitage 2017 (78977)
E Guigal, Crozes Hermitage Frankrike, 199 kr
Nyanserad och fyllig mörk frukt och bär, solmogna björnbär och hallon, nyanserade örter och kryddor. Fat. Bra längd.
Kommentar: Okej, vinet är inte i klass med årgång 2016 (enligt undertecknad) men stabilt snygg, nyanserad och ett bra köp. God nu med en förväntad 7-årig tidshorisont. Stilsäkert köp!
Betyg: 4
3. Veronica Ortega ROC 2018 (90374), nyhet 11/3.
Bierzo Spanien, 325 kr
Medel/fyllig. Tydligt örtkryddig med en fräck medicinalton, smak av blåröda syrliga bär, kärnigt bett, frisk syra och spänstiga tanniner. Bra längd.
Kommentar: Spännande, stram och ung med rejäl fatsmak, vinet behöver tid. Kan lagras långt över 15 år men här föredrar jag mervärdet av fräschör, spänst och driv.
Betyg: 4
4. Saint Clair Block 23 2018 (71887)
Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 199 kr
Druvor: Pinot noir
Medel/fyllig, jordgubbsröd och yppig smak av bär, tydligt kryddig, bra fräschör, lätta fatinslag, kaffe med en avslutande kakaotwist. Lång.
Kommentar: spännande vin att spara, av druva, ursprung och i relation till pris. Köp ett par falskor, prova av vartannat år och välj att dricka upp alla när du gillar smaken som bäst.
Betyg: 4+
5. Badenhorst Family Red 2019 (95699), Sydafrika, 279 kr
6. Château Bouscassé 2017 (2204), Frankrike, 169 kr
7. Jacobsdal Pinotage 2011 (54015), Sydafrika, 159 kr (intressant, det här vinet går att köpa i årgång 2003 (53277 för 249 kr).
8. Château la Reyne 2018 (2266), Frankrike, 119 kr
9. Cúmaro Conero Riserva 2017 (2349), Italien, 219 kr
10. Org de Rac Reserve Cabernet Sauvignon 2016 (2081), Sydafrika, 139 kr
11. Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2018 (12697), Spanien, 99 kr
Lagra rött vin länge, 15 år och mer
1. Protos Reserva 2016 (95234), nyhet 25/2.
Bodegas Protos, Ribera del Duero Spanien, 259 kr
Fyllig. Mörk frukt med kärnig smak av körsbär, plommon och moreller. Inslag av mörka bär, vinbär, en knivsudd örter och tydligt kryddig med läder, kola, kaffe och fat i eftersmaken. Komplex, ung.
Omdöme: Utmärkt, kärnig, tät och nyanserad smak på ett vin med en lång förväntad livslängd.
Betyg: 4+
2. Faustino Gran Reserva 2010 (2678), Spanien, 189 kr
3. Torres Secret del Priorat 2019 (55341), Spanien, 199 kr
4. Xavier Vignon Rasteau 2016 (75600), Frankrike, 199 kr
5. Château Montus 2010 (94440), Frankrike, 449 kr.
OBS -lanserad 25/2 som tillfällig!
6. Elias Mora Crianza 2018 (2311), Spanien, 159 kr
7. Quinta do Mouro Red Miguel Louro 2014 (92694), Portugal, 299 kr. Redan några år men med lång förväntad livstid - spännande.
8. Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle Rouge 2018 (78611), Frankrike, 2 349 kr
9. Littorai Les Larmes 2019 (93839), USA, 579 kr
10. Joseph Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2019 (93720), Frankrike, 649 kr
LAGRA VIN PÅ RÄTT SÄTT - SÅ GÖR DU
ÅRGÅNGSTABELLER - WINE SPECTATOR
LÄS MER
Portviner med lång lagringshorisont +20 år
Hur gör du, vad ska du tänka på när du lagrar vin, fler tips:
Lagra vin under optimala förhållanden | SPONSRAD TEXT
Tips och idéer: lagra vin hemma
SAMLINGSTEXT: varför du ska spara och lagra vin
Tidigare artikel: de 31 bästa röda vinerna för källaren
Johan Magnusson: glädjen och nyttan att bygga en vinkällare