Drink mousserande vin

DRINK MOUSSERANDE VIN. Alla förslag i detta inlägg kan blandas som alkoholfria. Drink med mousserande vin är festligt och lätt att blanda.

För fler drink-tips, se DRINKAR, och än för fler förslag på drink med mousserande vin, CHAMPAGNEDRINKAR.

Drink mousserande vin

1. Granatäppeldrink med timjan och anis

4 drinkar
1,5 dl vatten
1 kruka timjan
1 stjärnanis
1 stort granatäpple
1 flaska torrt mousserande, med eller utan alkohol

Gör så här

SOCKERLAG: koka upp socker och vatten med 4 timjankvistar och stjärnanis. Rör tills sockret löst sig. Ta av från värmen, låt svalna och sila av kryddorna.

Dela granatäpplet och ta ur kärnorna. Krama ur 8 msk juice.
Häll 2 tsk sockerlag och 2 msk granatäpplejuice i varje glas. Toppa med bubbel och dekorera med färsk timjan och granatäpplekärnor.

2. Bubblaren fån Sorrento

Gör så här

30 ml limoncello, gärna i champagneglas, toppa med kylskåpskall prosecco (eller som alkholfritt alternativ citronjuice och alkohlfritt mousserande). Citronzest eller citronmynta som garnering.

3. Bellini

1/3 persikojuice
2/3 Prosecco

Gör så här

Häll först i persikojuicen i ett högt glas, toppa med Prosecco. Du kan även blanda med persikolikör, håll bara koll på proportionerna i glaset. För alkoholfritt, byt ut till alkoholfritt mousserande och färsk persikojuice.