

Reyneke Estate Sauvignon Blanc
Ett av mina absoluta favoritviner bland de vita i år. När jag fick möjligheten att träffa Johan Reyneke och höra honom berätta om hans kamp, hans motgångar och hur han reste sig gång på gång, så var det omöjligt för mig att inte ryckas med i hans livshistoria. Men även själva innehållet var helt enastående och det är ett av de absolut mest välgjorda sauvignon blanc-vinerna jag nånsin testat. En fräsch och ren sauvignon blanc med en lätt fatad ton direkt i doften. Här får vi solmogna krusbär, gula äpplen, små hintar av tropisk frukt och färsk citron i slutet. Det är en ren och pigg syra som knyter ihop det här vinet, men här finns även ett imponerande djup, en riktigt fin fathantering och lätta smörtoner som lever kvar ett bra tag. En välgjord sauvignon blanc som visar upp druvans fulla potential när man kombinerar renheten i frukten med skicklig vinmakning i källaren.
























