Röttorps Bästa Vin | Annorlunda dessertvin

Veckans nya viner på RBV är en mustig mogen spanjor, det perfekta vårbuffevinet, ett annorlunda dessertvin, seriös vit torr box och bästa sauvignon blanc boxen.

Nya viner v18 2018 på Röttorps Bästa Vin

Mustig mogen spanjor

Torres Gran Sangre de Toro Reserva, 2012 för 99 kronor. Mustigt rikt och ganska renfruktigt rödvin från Penedes, med betydande kraft och längd i bra genomklang. En välgjord blandning på grenacha, carignan och syrah från vinhuset Torres. Ger också ett vin med mognadskomplexitet, sex års ålder, utan att det kostar nämnvärt extra.

Perfekta vårbuffevinet

Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi, 2016 för 95 kronor. Det ständiga fyndet på verdicchio druvan från Marche på Italiens ostkust. Utmärkt bra komplexitet och längd i mild och karaktärsfull stil, vilket gör att det fungerar väl till alla rätter och människor. Det perfekta vita torra vinet till vårbuffén.

Annorlunda dessertvin

Alambre Moscatel de Setúbal 37cl, 2012 för 69 kronor. Ett mycket användbart klassiskt lättare starkvin från Setúbal, sydost om Lissabon. Bärnstensfärgat vitt sött vin på muscat druvan med sex år på nacken Rikt och klassiskt med rätt bra längd. När Du vill ha ett dessertvin, men inte vet vad du skall ta är Alambra rätt val. De främsta viner av denna vintyp kan, med livet i behåll, bli mer än 100 år gamla.

Seriös vit torr box

Cacadu Ridge Semillon Sauvignon Blanc 3lbox, 2016 för 209 kronor. Utmärkt balanserat matvin med rejält innehåll, bra syra och struktur och just längd för denna måttliga prisnivå. En seriös torr vit box, med mindre än 3 gram restsocker.

Bästa SB boxen

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc 3lbox, 2016 för 289 kronor. Frisk klassisk Marlborough SB med friskt långt slut och utan överdrifter. Riktigt bra SB box, kanske den allra bästa, genom större komplexitet och mer koncentration. Motsvarar ca 72kr flaskan. Ligger i BS och måste beställas i god tid.