Röttorps Bästa Vin | Mogen röd bordeaux (på fredag)

Fyndig välbyggd Cab, mogen bättre röd bordeaux, toppriesling till rimligt pris, mineralisk Mesnil champagne och ett par justa boxar är veckans nya viner på Röttorps Bästa Vin.

Nya viner v48 2016 på Röttorps Bästa Vin

Fyndig välbyggd Cabernet

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, 2015 för 79 kronor är en välbyggd bra välstrukturerad och innehållsrik Cabernet till fyndpris från Chiles stora vinhus Concha y Toro. Det passar väl till det allra mesta i matväg. 2015 är kanske ännu lite bättre än vanligt. Trots det måttliga prisläget är det också ett vin som växer rejält med lagring i många år. Lufta gärna någon timme när Du dricker det ungt.

Mogen röd bordeaux

Château Simard, Bordeaux, 2000 för 199 kronor. Riktigt bra mogen röd Bordeaux till förhållandevis hyggligt pris, tillhör de verkliga ovanligheterna. På fredag 2dec släpps en 16-årig Saint Emilion med just de egenskaperna. En ganska lättbegriplig introduktion till världens främsta vindistrikt, med sin lite generösa mognadskomplexitet.

Toppriesling till rimligt pris

Magic Mountin Rüdesheim, Leitz, 2015, för 149 kronor är gjord på en blandning av druvor från toppvingårdar i Rüdesheims sluttningar i Rheingau. Rik och härlig med stor komplexitet och finess trots ungdomen. Vinner en hel del på fortsatt lagring. Toppriesling till rimligt pris.

Mineralisk Mesnil champagne

Michel Turgy GC BdB Brut för 299 kronor. Är en ovanligt, snygg, läcker och delikat chardonnay champagne från toppbyn Mesnil. Från bra liten odlare som lyckas fånga den speciella läckra mineraliteten som byn är känd för i sina champagner. Dessutom får man alltihop till mycket bra pris, ligger i BS.

Röd husvinsbox

Rawson's Retreat Shiraz Cabernet 3lbox, 2015 för 249 kronor är bra seriös box med lättillgängliga toner i en riktig struktur. Bra rött husvin helt utan fel, vissa förtjänster och genomklang hela vägen. Fungerar väl i alla sammanhang.

Chardonnay box

Oude Kaap Chardonnay 3lbox, 2016 för 199 kronor är ung fruktig och riktigt hygglig renklingande chardonnaybox med viss längd.