I "Världens bästa ostar och vinerna därtill" presenterar ostmästaren Vincent Lefèvre på berömda ostfirman Androuet ett 60-tal av världens allra godaste ostar. Bakom vinförslagen står prisbelönte vinskribenten Håkan Larsson som valt ut det perfekta vinet till varje ost.
Boken är snyggt inbunden, pappret är skönt och bilderna urläckra, lika trevligt är A4-formatet och den är sådär "lagom" tjock. Med lagom vill jag bara säga att den är lätt, den kan ligga framme där det passar och man flyttar den enkelt med sig. Det senare tror jag att man gärna gör för att är man nyfiken vill man använda boken som ett uppslagsverk. Veta mer, läsa bakgrund och kuriosa, om smaken och vad, när, hur tänker jag med vinet till. Perfekt, helt enkelt och vad annat kunde man vänta. De är ju proffs Vincent Lefèvre och Håkan Larsson.
Betyg: 5
Omdöme: perfekt present till vin och matintresserad.
Foto: Mont d'Or och Pierre Sparr Pinot Gris, Ingvar Eriksson.
Fakta: ISBN 9789174241792
Ca pris:
Liknande artiklar
Bokrecension | 52 helger - smaker för årets alla tillfällen
Bokrecension | Mordet som kom av sig
Bokrecension: Vinets underbara värld
Bokrecension | Trettio vinkällare - Konsten att lagra och njuta av vin
Bokrecension | Matens mångfald i Sverige
Populära artiklar
Champagne till examen – tips på 5 bubbel till firandet
Mathilde Boulachin – kvinnan bakom succén Chavin
”Galet” vin från Mallorca lanseras i Sverige
Gårdsförsäljning tillåts – kan börja gälla redan 2025
Rosévin på box – Bäst i test 2024
