Rött vin från Italien av druvan sangiovese står alltid högt i kurs hos mig. Smaken tilltalar och det är den strama röda frukten, den lätt parfymerade rondören, mandeltonen och vinets syrliga skärpa som är pricken över i. Kanske är vinet bättre till mat än prat för de flesta, det på grund av sin syrlighet. Men som alltid är det en sanning beroende på vem man frågar, jag gillar vinstilen oavsett. Mat eller prat. Fräschören ger å andra sidan inte heller en kladdig gom. Så gott som något!
Melini Chianti Pian del Masso 2009 (12375), Italien, 72 kronor
Röd frukt som av körsbär, stramsyrlig ryggrad, inslag av mandel och örter. Fräsch eftersmak.
Passar: perfekt till pasta, pizza eller bönrätter med fläskkött.
Betyg: 4-
Provad: 2010-12-09
Liknande artiklar
29 Sep, 2024
Bästa Chianti Classico 2024 - topplista
Christian Stojkovic
3 May, 2024
Gry Forssell börjar importera vin: En overklig känsla
Jozo Glavas
14 Feb, 2024
Bäst i test vecka 7 - Chianti Classico med årgång 2021 på etiketten
Christian Stojkovic
13 Feb, 2024
Chianti och Chianti Classico – vad är skillnaden mellan vinerna?
Annons
14 Oct, 2023
Miria Bracali – vinmakerskan som tagit Cecchi in i framtiden
Jozo Glavas
Populära artiklar
18 Sep, 2024
Så skapades Sveriges mest sålda single malt whisky
Jozo Glavas
31 May, 2024
Bästa nya vinerna på Systembolaget 1 juni - topp 10
Christian Stojkovic
7 Oct, 2024
Krogrecension Dashi: en japansk stjärna mitt i Stockholm
Jozo Glavas
9 May, 2024
Veckans femhundring - krispiga viner rakt ner i korgen
Jozo Glavas
28 Mar, 2024
Veckans femhundring - tre påskviner åker ner i korgen
Jozo Glavas
