Vitt och mousserande vin i tillfälligt sortiment - 2 februari
Lanseringen av vitt och mousserande vin 2 februari är liten men ett värdigt fynd har vi tagit fram och det finns mer.
Mest prisvärda vita vin i denna lansering är en pigg Muscadet som är värd att köpa någon extra flaska av och spara till sommaren. Inte långt efter kommer Hofstudien Grüner Veltliner från Geyerhof. Roséchampagne kan vara lysande och mastodontproducenten Moet & Chandon har lyckats bra med sin Grand Vintage Rosé. All information om vitt och mousserande vin i tillfälligt sortiment 2 februari hittar du under respektive vin.
Vitt och mousserande vin i tillfälligt sortiment - 2 februari
Didascalie Batard Langelier
2022(++)
Stram och energipackad Muscadet med äpplen, päron, citronzest, grapefrukt, stenrök, vita mandlar, krispig sälta och fin syra. Utmärkt till sommarskafferiet och passar både till skaldjur och ostron.
Drick 24-26.
4 800 flaskor.16.5171 krMoët & Chandon Grand Vintage Rosé
2015(+)
Tillgängligt och piggt med röda vinbär, smultron, hallon, rabarber och en gnutta grapefrukt, trevligt, balanserat och charmigt.
Drick 24-28.
1 200 flaskor.17.5699 krMenetou-Salon Morogues Blanc Domaine Pellé
2022(+)
Lätt aromatiskt i druvtypisk stil men ändå klädsamt återhållen med äpplen, nässlor, vinbärsblad, citrus, mineraler och fina syror.
Drick 24-27.
1800 flaskor16.5239 krTrimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile
2015(+)
Aromatiskt med begynnande mognad med vinteräpplen, päron, persika, grillad citron, bergamott, mandlar, lite petroleum, koncentration och djup. Oväntat rikt och utvecklat med imponerande koncentration men också en lite förvånande sötma i eftersmaken som vi inte är vana vid i den här cuvéen. Trots det - ett väldigt bra vin!
Drick 24-30.
2 400 flaskor.18499 krWeingut Geyerhof Hofstudien Grüner Veltliner
2022(+)
Ung och stram gruner veltliner med gråpäron, äpplen, citrus, grapefrukt, bra balans, intensitet, mineraler, lite sälta och längd.
Drick 24-29.
1 200 flaskor.16.5199 krPouilly Fuissé Premier Cru Le Clos de Solutré
2021(=)
Pigg och ganska stram chardonnay med äpplen, persika, citrus, kvitten och fat. Smakrikt med både struktur, extrakt och krispig syra utan att bli bred. Ett spännande Mâconvin i en egen stil som är värt att prova trots ett väl högt pris.
Drick 24-27.
6 000 flaskor.17.5461 kr