TOPP 10 | Vin från Rioja – bästa riojavinerna på Systembolaget
VIN FRÅN RIOJA. Vinbanken har listat bästa riojavinerna på Systembolaget, just nu. Topp 10 listan innehåller bara röda riojaviner.
DOCa med sub zoner, Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Baja. Bordsviner röda till 85%, rosé 5%, vita 10%.
Areal 52 023 ha med 44% i Alta, 21% i Alavesa, 35% i Baja. Genomsnittligt uttag 50 hl/ha.
Altituder: 400 till 800 m ö H. Topografi: bergigt, sluttande från väst till öst. Jordmån: lera och kalk, alluvial på sina platser. Klimat: Atlantklimat i väster, medelhavsklimat mot öster. Nederbörd: Väst-600mm/år, öster 400 mm/år. Temperatur: under 0 till +35C.
Blå druvor: tempranillo, garanacha, mazuelo, graciano.
Gröna druvor: vura, malvasia, garnacha
Min, lagringsperiod: Crianza 12 mån, såld 3e året., Reserva 3 år, såld 4e året, Gran Reserva 5 år, säljs 6e året.
Läs mer: Vinregion Rioja | subregioner
Läs mer: Rioja – klassisk vinregion med nya traditioner
VIN FRÅN RIOJA. Vinbanken har listat bästa riojavinerna på Systembolaget, just nu. Topp 10 listan innehåller bara röda riojaviner.
RIOJA. Vinbanken har listat de just nu bästa köpen av röd Rioja, vintern 2019. Till topp 10 har vi adderat ytterligare rött vin samt en vit Rioja.
Conde Valdemar Gran Reserva 2008 är Rioja när som bäst! Mogen, utvecklad smak med bra drag. Härligt vin till höstens maträtter.
Dagens Vintips. En snitsigare, röd Rioja är Baron de Ley Reserva – varsågoda, Dagens Vintips! Modern Rioja för alla vin-fri-fräsare Baron de Ley Reserva 2014 […]
Ett rött traditionellt riojavin passar som husvin och Dagens Vintips föreslår Faustino VII årgång 2016.
FLÄSK. Vin som passar till fläskkarré matchas med hjälp av krydd- och smaksättningen vid tillagningen. Eller med hjälp av tillbehör. Riojavin i glaset.
RÖTT VIN. Riojavin är populära. Dagens Vintips är Conde de Valdemar Gran Reserva 2008, ett toppval för vin med mognadston och en balanserad utvecklad smak.
Riojaviner är populära & smakar bra till traditionell mat som husmanskost & ost. Under sommaren passar de röda vinerna bra till grillade rätter, gärna av fläsk.