Jura Vin | Allt om vin från Jura

Varför pratar alla om vin från Jura?

Varför pratar alla om vin från den franska regionen Jura? Vi ställde den frågan till Fredrik Iverskär som importerar vin från området.

Elke Jung - tor 02/09/21

Vin från Arbois, Jura – för entusiaster att leta efter

Arbois, Louis Pasteur, druvorna savagnin, poulsard och troussau – gemensam nämnare är vinappellationen AOP Arbois i franska vinregionen Jura.

Film

Elke Jung - sön 19/08/18

Dagens Vintips – mousserande Tissot-Maire Crémant du Jura

MOUSSERANDE. Dagens vintips, friskt, brödigt bubbel med inslag av nötter. Franska Tissot-Maire Crémant du Jura finns i BS och kostar 199 kr.

Mat

Elke Jung - mån 11/06/18

Vin till räktoast med cream-cheese, snittar med mersmak

Toppenkla snittar till festens fördrink eller serverade som större portioner till förrätt. Vinet till räktoast med cream-cheese är från Frankrike, Jura.

Cruz Liljegren - tis 26/08/14

Lucien Aviet och Fils, trousseau för upptäckare

Montigny-les-Arsures, Jura, Frankrike Jura är en av de mest individuella och traditionella vinregionerna i Frankrike. Dess viner har fortfarande inte assimilerats till en modern smakprofil. […]

Anders Röttorp - lör 14/06/14

Två dussin toppviner i Beställningssortimentet

Utöver det ordinarie sortimentet finns det flera tusen viner lättillgängliga i Beställningssortimentet. För att Du skall ha dem tillgängliga i praktiken krävs bara att Du […]

Cruz Liljegren - mån 20/08/12

Emmanuel Houillon – 23 år hos Maison Pierre Overnoy

Pierre Overnoy bröt bildligt talat ny mark när han grundade sitt vineri år 1968. Vad inte så många känner till är att gubben Overnoy även […]

Cruz Liljegren - mån 13/08/12

Domaine Berthet-Bondet, en pärla i Château-Chalon

Chateau-Chalon är en vacker medeltidsby i den franska Jura-regionen. Byn är belägen högt uppe på en kulle, från vissa utkiksplatser får man en drömsk vy […]