kim-crawford-sauvignon-blanc-artnr-78974

Senaste, ny öl i ordinarie sortimentet

Favoritmarkera

Våröl. Fräsch, frisk törstsläckande. På något annat sätt kan man inte tolka ölet som släpps samtidigt med många andra produkter under samlingsnamnet, “vårlansering”. Dryckerna ska finnas i butik tre månader. Om just dessa öl, plus en cider, tycker jag – generellt bra. Förutom cidern vill säga som var ett av de där märkliga stolpskotten som dyker upp nu och då.  Märklig i betydelsen, riktigt usel på gränsen till defekt…..och man undrar, vad kvalificerar en produkt som denna in i sortimentet?

409 Spendrups Premium Pilsner, Sverige, 11,9 kr
Smak: Lätt/medelfyllig. Maltig smka med medelstor beska. Snäll och i vissa drag, “stålig”.
Omdöme: Snäll och lätt, tydlig lagerkaraktär. Släcker törsten fint!
Betyg: 3

1401 S:t Eriks Vårlager, Sverige, 15,5 kr
Smak: Medelfyllig. Sötfruktig, lätt brödighet, balanserad beska. Lång eftersmak.
Omdöme: Balanserad öl, maltig och aningen söt. För finsmakaren.
Betyg: 3

1414 Oppigårds Spring Ale, Sverige, 17,9 kr
Smak: Medelfyllig. Smakrik, maltig, gul frukt av aprikos och persika, lätt beska.
Omdöme: Snäll öl i drickvänlig mingelstil. Inget för den som söker karaktär.
Betyg: 3

1501 Modus Hoperandi India Pale Ale, USA, 24,9 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, persika, gula äpplen, markerad beska.
Omdöme: Smak med bra driv och härlig koncentration.
Betyg: 4

1415 Mohawk vs Amarillo, Sverige, 29,9 kr
Smak: Lätt/medelfyllig. Limeton, fruktig. Ingen beska.
Omdöme: Svårt att prova öl långt i förväg, inte mogen än!! Se kommentar ned. Vill inte ta bort då smaken med alla säkerhet utvecklats till det “bättre”.
Betyg: 3-

1407 Mohawk vs Goldings, Sverige, 29,9 kr
Smak: Lätt/medelfyllig. Smak av karamell, aromatisk och rund. Medelstor beska.
Omdöme: Svårt att prova öl långt i förväg, inte mogen än!! Se kommentar ned. Vill inte ta bort då smaken med alla säkerhet utvecklats till det “bättre”.
Betyg: 3

Cider
1704 Hannas Spring Edition Mango Lime, Sverige, 16,9 kr
Smak: Limeartificiell med en därtill, oangenäm mögelton.
Omdöme: Direkt ofräsch! Undvik.
Betyg: 1

Lämna ett svar

  1. kalle
    16 februari 2011

    Hur är det möjligt att lägga ner så mycket tid på en blogg och samtidigt inte kunna någonting om det man skriver? “inte mogen än” som kommentar om ett humleöl är väl lika intellegent som att tro att Susanna Kallur kommer vara bättre på häcklöpning vid 60 än 30.

  2. 16 februari 2011

    Kalle! Vi provar alla drycker många veckor, ibland månader i förväg. För ölet är det inte optimalt. Många, inte alla, kommer direkt fr bryggeriet som tankprov. De är m a o inte ens buteljerade. Mognads- utvecklingsmässigt kan det hända en hel del med smaken på ett öl under veckorna fram till lansering. Jag kan såklart formulera det än tydligare eller välja bort att kommentera. Tack för påpekandet :-)!