Röttorps Bästa med stort grillvin

Favoritmarkera

Stort grillvin, lyxrosé, frisk chardonnay, betydande vit bourgogne, halvtorr Mosel, träport med klass, 2008 årgångschampagne och en lyxig toscansk Pomerol är de nya vintipsen denna vecka på Röttorps Bästa. För att se veckans samtliga 22 rekommenderade viner klickar Du på Röttorps Bästa i menyn ovan eller här.

Nya viner v23 2015 på Röttorps Bästa

Rosemount Little Berry GSM, 2013 för 99 kronor. Rikt och tufft med bra laddning och viss generositet med något stramt slut. Lite ungdomligt med koncentrerad frukt och bra struktur. Ett grillvin som inte blåser bort utomhus, men också fungerar väl till smakrik mat inomhus. GSM betyder grenache, syrah och mourvedre, dvs en klassisk blend från södra Rhône. Dessa druvor har dock växt i McLaren Vale i South Australia.

Lyxrosé

Sancerre Les Baronnes Rosé, 2012 för 129 kronor. En ny rosé som börjar säljas på fredag, 5/6, från Sancerre’s topproducent Henri Bourgeois. Snyggt och delikat fräscht lätt vin med lite innehåll utan att bli minsta tungt. Väl prisvärt med längd och eftersmak. En lyxrosé med verklig klass.

Frisk chardonnay

Cono Sur Single Vineyard Chardonnay, 2014 för 95 kronor. Ny bra årgång av denna härligt friska chardonnay från svala Casablanca i Chile. Spänstig stil med friskhet i petit chablis stil. Trevlig prisnivå.

Betydande vit bourgogne

Ladoix le Clou Dorge, 2012 för 219 kronor Rikt och elegant, betydande vit bourgogne från måttligt känd by i Côte d’Or. Klassiskt skön vit bourgogne med tyngd och eftersmak från vinhuset Jadot till mycket rimligt pris.

Halvtorr Mosel

Dr Loosen Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Spätlese, 2013 för 111 kronor. Trevligt klassisk halvtorr Mosel med trevligt långt slut med viss distinktion och bra balans i syran.

Träport med klass

Smith Woodhouse 10 år Tawny, 199 kronor. Riktigt bra klassisk tawny till bra pris. En tawny är ett portvin som lagras länge på ekfat och är en blandning från flera årgångar. I detta fall i ett genomsnitt på 10 år. Härligt vin i många sammanhang; ostar, men undvik de allra starkaste, till frukt och efterrätter eller också helt utan tillbehör. Behöver inte dekanteras och håller flera veckor i öppnat skick.

2008 årgångschampagne

Louis Roederer Brut Vintage, 2008 för 549 kronor. Denna toppchampagne från det magnifika året 2008 har just tagit sig in i ordinarie sortimentet via BS. Stor rik lovande ännu lite ung balanserad champagne med finess. Vinner också mycket med ytterligare lagring.

Lyxig toscansk ”Pomerol”

L’Apparita Castello di Ama, 2007 för 1100 kronor. Ett ovanligt storslaget italienskt vin från Chianti Classico distriktet i Toscana på 100 % merlot. Svindyrt, moget, utvecklat och himmelskt gott och även lättillgängligt och begripligt i sina bästa år. Känns som en stor Pomerol i Chianti. Finns bara i liten upplaga.

Här hittar Du presentationer av andra viner, som denna vecka finns på Röttorps Bästa.

Röttorps Bästa nya viner v22

Röttorps Bästa nya viner v21

Kommentera