xavierxavier
Topp 10 | vita viner över 250 kr bäst-i-test 2020

TOPP 10 | vita viner 100-250 kr, årets bästa

Favoritmarkera

Årets bästa vita viner 100-250 kr 2020! Topp 10-listan är utökad med ett vin, kunde ej låta bli, plus ytterligare 3 viner bland tillfälliga.

Vita viner 100-250 kr 2020. I dne här gruppen är det inte ett problem att hitta goda rekommendationer. Under året har Systebolaget lanserat ett rekord av tillfälliga viner, många i prisintervallet. De tillfälliga vinerna säljer slut ganska snart men just nu finns de tre rekommendationerna fortfarande i vissa butiker.

TOPP 10 | vita viner 100-250 kr, årets bästa

1. Chablis 1er Cru Grande Cuvée 2018 (6237)

La Chablisienne, Bourgogne, Chablis Frankrike, 229 kr
Säljs i 63 butiker
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig. Kryddig av ingefära och kardemumma, vita och gröna äpplen, touch av aprikos. Bra längd, tydligt örtig med en jordigare god och ursprungstydlig (terroir på franska) ryggrad. Saltig längd.
Omdöme: Mer nyanserad, läcker och distinkt. Föreslår att vinet dekanteras. Utmärkt finvin.
Passar till: Festliga skål och minglet, till ostron naturell
Betyg: 4+

2. Gustave Lorentz Riesling Réserve 2019 (22257)

Gustave Lorentz, Alsace Frankrike, 109 kr
Säljs i 447 butiker (det vill säga alla!)
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Frisk av mogna gula äpplen, touch av aprikos och persika, med rondör. Frisk men ändå med lite tyngd.
Omdöme: Generös och smakrik.
Passar till: som fördrink, till festliga middagsrätten, forell med mandel som i Alsace.
Betyg: 4

3. Bourgogne Couvens des Jacobins Blanc 2019 (5798)

Louis Jadot, Bourgogne Frankrike, 159 kr
Säljs i 379 butiker (av 447).
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig. Fruktig, gula noter med drag av rostade äpplen, smör, nötter, touch av aprikos och persika. Bra längd.
Omdöme: Utmärkt val som instegsvin för att lära känna vit Bourgogne.
Passar till: perfekt till julskinka eller helstekt kalkon, fläskkotletter eller anka med balsamico och karamelliserad lök och äpple.
Betyg: 4

4. Demorgenzon DMZ Chardonnay 2019 2019 (2742)

DeMorgenzon, Stellenbosch Sydafrika, 129 kr
Säljs i 245 butiker.
Druvor: Chardonnay
Torr, medel/fyllig. Fruktig av persika och päron, orangea fruktnoter, lätt blommig hint, smak av nötter och fin längd.
Omdöme: Solgul, fruktig. Lättbegripligt vardagsvin för många tillfällen.
Passar till:  fisk, fågel, fläsk – helstekt kalkon, prova julskinka, eller lyxiga middagen med piggvar, fänkål och lime.
Betyg: 4

5. Villa Blanche Picpoul de Pinet 2019 (2588)

Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Frankrike, 119 kr
Säljs i 83 butiker!
Druvor: Picuepoul Blanc
Torr, medelfyllig, frisk, grönfruktig, mogen lime, vita vinbär vinbär och smak av örter, bra längd. Trevlig.
Omdöme: Utmärkt, med touch av mineral och klingande syra.
Passar till: den lyxiga fisksoppan från Bohuslän piggar alltid upp!
Betyg: 4

6. Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2019 (5562)

Clotilde Davenne, Bourgogne Frankrike, 129 kr
Säljs i 98 butiker.
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig, frisk och grönfruktigt mogen av äpplen och päron, inslag av örter och mineral. Fin längd.
Omdöme: Trevlig, absolut bra köp.
Passar till: utmärkt till skaldjur, tänk ostron eller hummer naturell för lyxigare måltid, färska räkor eller musslor i vin som de små, lite ovanligare musslorna.
Betyg: 4

7. Kung Fu Girl Riesling 2019 (2690)

Charles Smith Wines, Washington State USA, 139 kr
Säljs i 447 butiker, dvs alla.
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. En sötare mognadston av äpplen och vit persika, lägg till en sockerkantade grapefrukt. Fin längd.
Omdöme: Bästa vinet till sushi och till julens laxrätter, gravad eller lätt rökt lax är perfekt. Sallad med gravlax i tunnbrödkorgar.
Betyg: 4-

8. Chablis le Finage 2019 (70631)

La Chablisienne, Chablis Frankrike, 159 kr
Säljs i 108 butiker.
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig. Grönfruktig av äpplen och päron, hint av citrus med saltstänkta smaknoter och en touch örter.
Omdöme: Trevlig chablis med mervärden av ren frukt, stil och finess.
Passar till: skaldjur och lagade fisk-skaldjurssätter i den lätta stilen, musslor i vin är bara ett förslag.
Betyg: 4-

9. Von Winning Win Win Riesling Trocken 2018 (79394)

Von Winning, Pfalz Tyskland, 139 kr
Säljs i 91 butiker.
Druvor: Riesling
Torr, medelfyllig. Frisk smak av äpplen, frisk med en hint av vita vinbär. Saltstänkt längd, frisk och ren.
Omdöme: Bra, vägljort vin till vrakpris.
Passar till: Lagade fiskrätter, toast skagen, välj örtig buljong, citron, olja och mycket färska örter i recepten
Betyg: 4-

10. De Bortoli Estate Chardonnay 2019 (92006)

De Bortoli, Yarra Valley Australien, 149 kr
Säljs i 70 butiker.
Druvor: 100% chardonnay
Torr, medel/fyllig. Syrliga, ändå mogn smak av gröna äpplen och päron, inslag av persika, nötter, vanilj och kakao
Omdöme: Solgul, friskhet och fräschör i kombination med bredd och tyngd. Bra till middagsbordet. Kan fungera till julskinka, absolut till kalkon, kyckling eller fläskkotletter med padrones.
Betyg: 3+

11. Gamlitz Sauvignon Blanc 2019 (46810). EKO.

Weingut Lackner-Tinnacher, Südsteiermark Österrike, 149 kr
Druvor: 100% sauvignon blanc
Torr, medelfyllig. Friskstram, syrlig ton av mogna krusbär, en dos lika syrlig grape och smak av mogna päron.
Omdöme: Saftig grön stil, läskande munkänsla. Trevlig.
Passar till: ‘bästa’ vinet som fördrink, småplock och mingel. På ostbrickan passar alla getostar.
Betyg: 3+

Extralista, spännande tillfälliga vita viner

1. Crozes Hermitage La Mule Blanche 2018 (92159). EKO.

Paul Jaboulet, Rhône Frankrike, 239 kr
Druvor: 50% marsanne, 50% rousanne
Torr, medel/fyllig. Vitgul frukt, persika, örter med en lätt smak mandel. Tät textur, läcker, örtigt kryddig i kombination med frukt och klingande fruktsyra.
Omdöme: Trevlig och välgjord, superintressant.
Passar till: fågel och fläskrätter, smakrik fisk som gärna tillagas i ugn, gratineras eller på andra sätt har ‘oumph’ i smaken (men ej het och pepprig).
Betyg: 4

2. Vin de Savoie Jacquère 2018 (95240)

Domaine de Chevillard, Savoie Frankrike, 225 kr
äljs i 13 butiker.
Druvor: Jacquère
Torr, medel/fyllig. Fruktig av aprikos och persika, inslag av mogna äpplen, touch av karamell. Bra längd.
Omdöme: Soligare stil, karamellig twist och helt klart ett vin som få andra.
Passar till: Det här är vinet jag bjuder till vänner, tillsammans med en bit ost.
Betyg: 4

3. Mandolas 2018 (90578)

Oremus, Tokaj Ungern, 189 kr
Säljs i 38 butiker.
Druvor: Furmint
Smak: Torr, medelfyllig. Citrusmogen smak med exotisk ton, honungsmelon, låg men perfekt syra. Örter och kryddor.
Omdöme: Kryddig twisten är utmärkande. Kul och lite spännande vin.
Passar till: serverar till ljusa kötträtter, kyckling eller kalkon.
Betyg: 3+

LÄNK: Vita beställningsviner som inte ska missas 100-225 kr

FLER LISTOR, vintips olika prisklasser

Vita viner under 100 kr – årets bästa 2020
Vita viner över 250 kr – årets bästa 2020

Röda viner under 100 kr – årets bästa 2020
Röda viner över 250 kr – årets bästa 2020

Lämna ett svar