Laddar annons
Vin och mat för sensommarkväll | Vinköplistan 31
5 Aug, 2022

Vin och mat för sensommarkväll | Vinköplistan 31

Ett av vinerna köps via privatimport. Låt inte det avskräcka. Beställningen kan gå mycket snabbare än att klicka hem vin ur beställningssortimentet.

Vin i privatimport. Sensommarkvällar bjuder in till mysiga tillfällen att bjuda på något gott. På tallriken och i glaset.

Fredagsvin, upp till 149 kr

Domaene Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner 2021 (6287). Vitt.

Schloss Gobelsburg, Kamptal Österrike, 129 kr
Druvor: grüner veltliner
Torr, medelfyllig smak av gröna äpplen, mogna päron, vit persika, kryddor och örter samt mineral. God koncentration.
Omdöme: Trevlig, välgjord och riktigt bra.Tydlig sitt ursprung.
Betyg: 4

Domaine de Mourchon Tradition 2019 (95779). Rött.

Mourchon, Côtes-du-Rhône-Villages Séguret Frankrike, 149 kr
Druvor: 65% grenache, 25% syrah, 10% carignan
Fyllig, stram, tajt, kärv och fullmatad på alla sätt. Mörk kärnig frukt, inslag av kaffe, tobak, kakao, viol och fat. Ungt vin.
Omdöme: Ung med potential.
Betyg: 4

Lördagsvin, 150 - 250 kr med tips vin i privatimport

IGT Toscana Fabrizio Bianchi Chardonnay 2019. Vitt.

(X5072CM0201), cirka 250 kr via privatimport, importör Sigva.
Druvor: chardonnay
Färgen är gyllengul, doften fruktig och nötig. Smaken torr, fyllig, nyanserad med en läcker krämig rondör. Inslag av lätt rostade fattoner och bra längd. Snyggt vin med ståtliga ambitioner.
Betyg: 4+

Hartenberg Shiraz 2018 (2727). Rött

Hartenberg Estate, Stellenbosch Sydafrika, 200 kr
Druvor: 100% shiraz
Fyllig smak av både svart och mörkblå frukt, plommon, någon körsbär, touch av bär som björnbär, lakrits, blåbär, lätt rostad och tydligt stram av markerade, fruktiga tanniner.
Omdöme: Ung i dag. Bäst till mat, som till mustiga rödvinsbräserad älgbog. Den klockrena smaken, i kombination med struktur och koncentration, övertygar som lagringsduglig 10-20 år.
Betyg: 4+

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.

MISSA INTE: Röda sommarvinslistan 2022