Bäst i test vecka 45 - med Anselmo Mendes i fokus

Pigg, stram och frisk frukt med krossad sten, äpplen, päron, persika, citrusskal, melon, örter, mineraler, bra syra och krispig sälta. Servera till Servera till fish & chips. Drick 24-29.

Ren och frisk frukt med päron, melon, krusbär, persika, citrus, lime, örter, äpplen, mineraler, bra syra och krispig sälta. Ett välbalanserat, trevligt och tillgängligt vin med massor av kvalitet för de få pengarna det kostar. Servera till vinkokta musslor med lite hetta. Drick 24-29.  

Den här pjäsen återfinns i det fasta sortimentet men jag ville ta med den för att jag tycker att det här är ett alldeles lysande vin i sin genre. Jag är sällan förtjust vita viner med mycket skalkontakt men det här är ett litet mästerverk som är passar utmärkt som skolboksreferens till hur skalkontakt kan utnyttjas för att krama ur lite extra ur skalen och ge struktur åt ett vitt vin utan att det tappar elegans. Aromatiskt, ungt och friskt med krossad sten, gråpäron, citronzest, apelsinskal, grapefrukt, massor av mineraler, bra syra och härligt krispig sälta. En karaktärsladdad alvarinho som får en extra udd och en krispig struktur tack vare skalkontakten. Passar till grillad bläckfisk och skaldjur. Drick 24-29.

Ungt, friskt, lite aromatiskt och laddat med citrus, gröna äpplen, grapefrukt, limeblad, antydan till fat, en bra syra som ger vinet både stuns och struktur, bra balans och en fin kick av mineralsälta. Lanserades i det tillfälliga sortimentet den 1/11. Drick 24-28.