Dagens Vintips - festvin med extra allt, Brunello di Montalcino Col d'Orcia 2013
RÖTT VIN FEST. För alla som vill imponera och som gillar mogna viner vill dagens vintips rekommendera Brunello di Montalcino Col d'Orcia.
Till höstens eleganta rätter eller den fina köttbiten som ni grillar i panna, på spisen. Bjud alla dina vinvänner, vinet finns även i magnumflaska!
Brunello di Montalcino Col d'Orcia 2013 (12357), Italien, 279 kr
Druvor: Sangiovese (sangiovese grosso/brunello)
Betyg: 4+
Passar till
Kötträtter av lamm, nöt och vilt. Festvin med extraordinär stil, mognadstoner och fina nyanser. Passar eleganta rätter, tona ned smakerna låt råvarorna tala och undvik heta såser eller kryddsättningar.
RECEPT
Brunello till biffsallad
Relaterade inlägg
Röttorps Bästa, bordeauxlik brunello
Dagens Vintips med Vinbanken
En film varje dag, 365 dagar om året som inspiration när du söker vin och matidéer för goda kombinationer. Vinerna presenteras med förslag på mat som passar till eller som ett tips för en serveringssituation, hela vägen från mingel till mys och filmkväll.
Vinbanken lyfter fram viner ur hela sortimentet, ordinarie eller i beställningen (BS). Vi kan också tipsa om nya viner från de exklusiva lanseringarna eller om drycker vi inte provat på länge.
Med Dagens Vintips blir Vinbankens recensioner tillgängliga på ett enkelt sätt, 365 dagar om året.