Laddar annons
Dryck till gubbröra på rostat bröd
29 Jul, 2019

Dryck till gubbröra på rostat bröd

Gubbröra på rostat bröd smakar gott året om, kanske särskilt på sommaren. Servera en källarsval öl till.

 

RECEPT | Gubbröra på rostat bröd

0,5 gul lök
1 msk smör
4 ansjovisfiléer
1 hårkokt ägg
1 skiva vitt bröd eller grahamsbröd
hackad persilja eller dill
Gör så här
Hacka löken och fräs den i smör några minuter på svag värme. Löken ska inte ta färg, använd gärna lock.
Hacka också avrunnen ansjovis och ägg och rör ner allt i löken.
Låt allt bli varmt medan du rostar brödet.
Lägg gubbröran på brödet och strö lite grönt över.

Bild: ICA