Nya viner pÄ RBV denna vecka Àr en fyndig aussiblend, billig och bra Marlborough SB, halvtorr Rheingauriesling, bÀsta Late Bottled Vintage Porten, seriös vit torr matbox och en hÀrlig torr rieslingbox.
Nya viner v06 2018 pÄ Röttorps BÀsta Vin
Fyndig aussiblend
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, 2016 för 99 kronor. Penfolds basvin i deras serie av vÀlbyggda seriösa rödviner med struktur och balanserat innehÄll, som dÀrför utvecklas mycket vÀl vid lagring. Tuch av mintighet i denna klassiska aussiblend (ca fifty fifty av Shiraz och Cab). Bra komplext innehÄll med balanserat bra lÄng eftersmak. Passar nÀstan allt och alla inte minst nÀr Du vill ha ett rimligt dyrt bra vin till ett större sÀllskap. Vinet dolda talang Àr att det kan lagras lÀnge och dÄ utvecklar en nÀstan bordeauxlik komplexitet med lÀtt multnad.
Billig och bra Marlborough SB
Satellite Sauvignon Blanc, 2017 för 89 kronor. En alldeles utmÀrkt frisk och lÀttsam SB frÄn Marlborough, med ren fin klang, typiska Marlboroughtoner utan överdrifter. Billigaste Marlborough SBn pÄ flaska, och samtidigt riktigt bra. Fynd.
Halvtorr Rheingauriesling
Kloster Eberbach Riesling Kabinett, 2016 för 105 kronor. HÀrlig halvtorr Rheingau riesling med balans och trevligheter hela vÀgen, verkligt bra i alla avseenden. LÀtt och vÀlbalanserad sötma som gör det till bÄde ett bra sÀllskapsvin och passar vÀl till tex krabba och mÄnga skaldjurs och feta fiskar, nÀr Du vill ha en liten rondör i vinet.
BĂ€sta Late Bottled Vintage Port
Churchill's LBV Port, 2012 för 179 kronor. Den trevligaste Late Bottled Vintage Porten just nu pÄ Systemet. Den Àr ofiltrerad och kan med stor glÀdje konsumeras idag till ostar och annat gott i sin fruktiga lÀttsamma och tÀta stil med bra lÀngd. Charmig, renfruktig och vÀlklingande. GÄr ocksÄ att spara upp till tio Är och utvecklas dÄ till ett moget mycket komplext stort vin, som fortfarande gÀrna kan kombineras med fina ostar. Om Du sparar den lÀnge behöver den dekanteras före konsumtion för att fÄ bort den fÀllning som bildas i flaskan. Dricker Du den nu behövs det inte, men lufta gÀrna nÄgon timme i förvÀg.
Seriös vit torr box
Cacadu Ridge Semillon/Sauvignon Blanc 3lbox, 2016, för 203 kronor. Ett utmÀrkt balanserat matvin med rejÀlt innehÄll, bra syra och struktur och just lÀngd, för denna mÄttliga prisnivÄ. En seriös torr vit box pÄ klassisk vit bordeauxblend, med under 3 gram socker per liter.
HĂ€rlig torr rieslingbox
Mad House Riesling 3lbox, 2017 för 239 kronor. Mild, lÀtt, torr och redig riesling med hyggligt lÄngt slut pÄ box frÄn South Australia. BÀsta torra rieslingboxen pÄ Bolaget.