Simpsons White Cliffs Blanc de Blancs
Stramt och slankt elegant i en sval stil med gula och gröna äpplen, citrus, persika, melon, nougat, nybakt bröd, rostade mandlar, bra syra och trevligt krämig mousse. 2018 var en lysande årgång för många engelska producenter och här får vi ett bra och yttrycksfullt bubbel med begynnande mognad.
Drick 24-29.
1 200 flaskor.