Vitt torrt vin, sista delen i Bordeauxföljetongen

I Graves och Pessac-Leognan är cirka en fjärdedel av vingårdsarealen planterad med de gröna druvorna sémillon, sauvignon blanc och lite av muscadelle. Jordmånen är grusig i Pessac-Leógnan och mer sandig i Graves. Båda lämpar sig utmärkt för vitvinsproduktion.

Och nog är det trist att svunna tiders misskötsel och direkta ointresse av kvalitet gett de vita Boredeauxvinerna ett rykte om sig att vara snipiga, ointressanta, i överkant svavlade och direkt– dyra. Generellt vill säga för visst finns undantag som mitt favoritslott och dess vita vin Domaine de Chevalier. Eller de lika läckra, vita vinerna från Haut-Brion och Laville-Haut-Brion.

Men så finns det en magisk skiljelinje mellan före och efter det bra och det mediokra, till usla vita Bordeauxvinerna kan man säga. Och anledningen till skillnaden är kopplad till en person. Eller familjen som nu är som en klan av inflytelsrika personer i vinvärlden. Det är familjen Lurton och jag menar med Monsieur André Lurton som obestridd klanledare (på bild). Lurtons la Louvière Blanc är flaggskeppsvinet i den vita portöljen där Rochemorin, Cruzeau , Coucheroy och Bonnet ingår. Tidigt 1970 påbörjade André Lurton det arbete som idag resulterat i en helt annan vinkvalitet. En av de första åtgärder han införde var att skörda manuellt. Men ärligt, nog skulle de kunna strama upp sig ytterligare en nivå sådär generellt och överlag vad gäller vita Bordeauxviner som ligger i den överkomliga prisklassen. Det skulle ju också kunna gynna de mer exklusiva vinerna för inte tusan kan man bli inspirerad eller nyfiken på att prova mer eller bättre sorter om ingångskvaliteterna är sisådär.

Det är först 1959 som de vita vinerna tillfördes i klassificeringen av Graves. Se listan på Wikipedia här.

Viner på Systembolaget
Benjamin du Vieux Château Gaubert 2007 (95638), Graves, 79 kronor för 375 ml.
Château de Chantegrive Blanc 2007 (96794), Graves, 109 kronor
Chateau Haut Mayne 2008 (95601), Graves, 96 kronor. REA!

Tentation du Château Le Bourdillot 2007 (4132), Graves, 105 kronor
Bättre vin. Dominanta fat förtar balans. Betyg: 3-
Provad: 2009-08-13

Château Carbonnieux Blanc 2007 (96845), Pessac-Léognan, 325 kronor

Château Coucheroy (4136), Pessac-Léognan, 119 kronor
Bättre vin. Mineralosig m vinbärsinslag. Okej men inte mer. Betyg: 3
Provad: 2010-05-20

Château Couhins-Lurton Blanc 2006 (99259), Pessac-Léognan, 349 kronor

Château de Rochemorin Blanc 2007 (4128), Pessac-Léognan, 149 kronor
Bättre vin. Persika, fat. Lufta bort svavel! Betyg: 3, nedslag för svavelos. Betyg: 3
Provad: 2009-12-14

Château Fieuzal Blanc 2007 (96797), Pessac-Léognan, 449 kronor
Château La Louvière Blanc 2007 (96800), Pessac-Léognan, 279 kronor
Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2007 (96802), Pessac-Léognan, 329 kronor
Château Malartic-Lagravière Blanc 2004 (94312), Pessac-Léognan, 479 kronor
Château Malartic-Lagravière Blanc 2007 (96803), Pessac-Léognan, 539 kronor
Château Pape Clement Blanc 2007 (96799), Pessac-Léognan, 1 765 kronor
Château Pape Clement Blanc 2006 (99102), Pessac-Léognan, 1 445 kronor.
REA tidigare 2 038 kr
Château Pape Clement Blanc 2005 (99371), Pessac-Léognan, 1 383 kr och 698 kr för 375 ml.