Mischa Billing – Årets vinprofil 2009

Favoritmarkera

Föreningen Munskänkarna utnämner Mischa Billing till årets svenska vinprofil 2009. Nu kan Mischa räkna in sig till vinsveriges tyngsta namn och tidigare vinprofiler,  bland andra champagneexperten Richard Juhlin och Dagens Nyheters uppskattade vinskribent Bengt-Göran Kronstam. Munskänkarna drivs ideelt och har över 19 000 medlemmar på flera orter runt om i Sverige.

Juryns motivering: Som en av Sveriges ledande vinkännare har Mischa Billing gjort sig känd som skribent i flera tidningar och som vinprofil i flera TV program. Hon har på ett engagerat sätt arbetat för sommelieryrkets och dryckeskunskapens utveckling och ökade status, både inom sommelierföreningen och genom sitt arbete på Restauranghögskolan i Grythyttan. Genom sitt intresse för kombinationen mat och dryck har hon hjälpt många vinintresserade till spännande och njutningsfulla ögonblick.

Grattis Mischa, hur känns det att vara årets vinprofil 2009?
Tack, det känna alldeles utmärkt. Jag är mycket hedrad och stolt över att ha fått den fina utmärkelse.

Betyder utmärkelsen något konkret i ditt arbete?
Ja, på så vis att jag är på ett mycket gott humör och känner att jag fått en fin bekräftelse på mitt jobb.

Hur har du firat?
Hemma tillsammans med maken och med gott bubbel och moget fint vin.

Kommentera