Kärnfriskt vin sitter fint till mustig mat med kött och fisk. Gör en svampragu och du kan lika gärna servera kyckling, fläsk, nöt eller fisk som lax, helleflundra alternativt marulk.
Veckans vintips är
Allegrini Valpolicella Superiore (6010), Italien, 99 kronor
Nyanserad och kryddigt med frukt av körsbär och plommon, inslag av fat, örter och kakao.
Omdöme: Trevlig, frisk och god till mat.
vill du läsa mer om Allegrinis viner, besök producentens hemsida.
Liknande artiklar
16 Apr, 2024
Bäst i test vecka 16 - traditionell Rioja i modern tappning
Christian Stojkovic
15 Apr, 2024
Röda viner i tillfälligt sortiment - 19 april
Christian Stojkovic
11 Apr, 2024
Succén fortsätter: Exire, nu som boxvin för de stora tillfällena
Annons
8 Apr, 2024
Röda viner i tillfälligt sortiment - 12 april
Christian Stojkovic
8 Apr, 2024
Ränderna på Systembolaget blir fler & fler
Annons
Populära artiklar
16 Mar, 2024
Saint Clair – det familjeägda vinhuset från Nya Zeeland
Jozo Glavas
13 Apr, 2024
Vin till ostron – 5 viner som passar perfekt
Jozo Glavas
4 Apr, 2024
Fyndviner hos Vinbanken vecka 14
Jozo Glavas
3 Apr, 2024
Bäst i test vecka 14 - välgjorda vita pärlor från Portugal
Christian Stojkovic
23 Mar, 2023
Jill Johnson om intresset för vin: Jag vill inspirera folk
Jozo Glavas
