Les Fleurs Sauvages – Dagens Vintips

Favoritmarkera

Dagens Vintips den 21 dec. 2018 är röda, sydfranska vinet Les Fleurs Sauvages 2017.

Ny årgång i rafflande bra sydfransos i genren bra, smakrikt rött husvin!

Les Fleurs Sauvages 2017 (2257), 89 kr

Fylligt, strävt och ungdomligt fruktsyrligt vin. Mörk frukt som plommon, lätt inslag av lakrits, en knivsudd blyerts, peppar och en mix bär och vanilj för en snällare ådra.
Betyg: 4

Carignan Vieilles Vignes, betyder att det är namnet på druvsorten i vinet samt att det även är gamla vinstockar. Vanligtvis menar man med ”gamla” att vinrankorna har en ålder av 30 år.

Passar till
Utmärkt vin till många lammrätter. Nu till jul kan ni kombinera med revbenspjäll.

Kommentera