Le Hurlevent Châteauneuf-du-Pape - Dagens Vintips

Dagens Vintips med Vinbanken den 22 dec.2018 är röda, snygg-vinet med lagringspotential, Le Hurlevent Châteauneuf-du-Pape 2017.

Fantastiskt lagringsvin men också att njuta av nu – till fest och en festlig middag!

Le Hurlevent Châteauneuf-du-Pape 2017 (2291), 249 kr

Fyllig, mörkfruktig smak med markerade tanniner och stram syra. Plommon, björnbär och skogsbär, kryddor, peppar och lagerblad. Tät, ungdomlig och skönt nyanserad. Bra längd och ett utmärkt vin för lagring. Stor potential!
Betyg: 5

Passar till
Lagra gärna en 3 eller fyra år till att börja med. Till mat, gärna, passar viltkött som hjort eller rådjur.

Läs gärna mer om producenten, Vignobles Mayard, modernt vintänk i anrika Châteauneuf-du-Pape en annan intressant grupp är Les Femmes Vignes Rhône, kvinnligt nätverk för vinmakare i regionen.