Tillfälligt sortiment vita viner 26 augusti

Tillfälligt sortiment vita viner – 4 mars

Favoritmarkera

Lanseringen av vita viner i tillfälligt sortiment 4 mars är en liten lansering. Trots det bjuder Catena på ett fynd, därtill finns ytterligare några viner som förtjänar lite extra uppmärksamhet.

En hårsman efter Catena kommer glädjespridaren Montlouis Blanc från Loiredalen. Shafers Chardonnay når inte fyndstatus men det är en väldigt trevlig chardonnay som är värd att prova trots en prisklass som placerar den i en bourgognenivå. Lanseringen av vita viner i tillfälligt sortiment på Systembolaget 4 mars bjuder med andra ord på ett fynd men flera viner som är värda att uppmärksamma.

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment vita viner – 4 mars
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
MOUSSERANDE VIN
Frankrike
Montlouis sur Loire Pétillant Bulapapa, 2020, 199 kr, +
Montlouis sur Loire Pétillant Bulapapa, Les Terres Turones202093383Loiredalen19915.5+22-260.11800
Ungern
Demeter Zoltàn Hárs Brut Demeter Zoltàn, 2020, 249 kr, +
Demeter Zoltàn Hárs Brut Demeter Zoltàn, Démeter Zoltán202092576Tokaj24916+22-240.1960
VITT VIN
Frankrike
Domaine de l'Enclos Chablis à l´Ouest , 2019, 229 kr,
Domaine de l'Enclos Chablis à l´Ouest , l'Enclos EKO201994287Chablis229 Ej Provat600
Saint Veran Les Pommards, 2019, 324 kr,
Saint Veran Les Pommards, Jessica Litaud201990237Bourgogne324 Ej Provat300
Montlouis Blanc Chenin Sec, 2019, 189 kr, +
Montlouis Blanc Chenin Sec, Les Terres Turones201993356Loiredalen18916.5+22-251.21200
Italien
Tutto Anfora Bianco La Ginestra, 2020, 199 kr, =
Tutto Anfora Bianco La Ginestra, La Ginestraia EKO202092227Toscana19915=22-241.22400
Portugal
Morias Rocha JJ Vinho de Talha branco, 2019, 269 kr, =
Morias Rocha JJ Vinho de Talha branco, Morais Rocha Wines, JJMR Sociedaded Agricola201994288Alentejo26916=22-251.2600
USA
Red Shoulder Ranch Chardonnay, 2019, 499 kr, +
Red Shoulder Ranch Chardonnay, Shafer Vineyards201993650Los Carneros49918+22-271.2.3420
Argentina
Catena Alta Chardonnay, 2020, 199 kr, ++
Catena Alta Chardonnay, Bodega Catena Zapata202094354Mendoza19917++22-261.21800
Chile
Los Patricios Chardonnay, 2017, 249 kr, +
Los Patricios Chardonnay, Pandolfi Price201794445Valle del Itata24916+22-251.22400

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Tillfälligt sortiment vita viner – 4 mars

Frankrike

Montlouis Blanc Chenin Sec 2019 (93356), Les Terres Turones, Loiredalen, 189 kr

Ett friskt, kraftigt och piggt vin med gula äpplen, citrus, vanilj, mandlar och nötter. Bra, lite rustik eftersmak med mineraler, sälta, syra, längd och balans. Ett piggt och trevligt vin som dessutom överraskar med lite extra charm.

USA

Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019 (93650), Shafer Vineyards, Los Carneros, 499 kr

Stor, doft med äpplen, päron, passionsfrukt, ananas, kryddor och nya fat. Smakrikt med citrus, rostade färska mandlar, bra balans, syra, lång eftersmak och en frikostig men elegant dos av väl integrerad ek. Det finns en hel del tropisk frukt men samtidigt piggar friska syror och mineraler upp och skapar en tydlig ryggrad. Passar en bredd av lite kraftigare rätter men prova med smörbrynt hälleflundra med tortellini men är du mer äventyrligt lagd kan man byta ut hälleflundran mot oxfilé, men denna ska ha en ordentligt röd kärna för att kombinationen ska gå hem.

Argentina

Catena Alta Chardonnay 2020 (94354), Mendoza, 199 kr

Ung, frisk och ren chardonnay med päron, persika, vinteräpplen, citrus och rostade fat. Lång eftersmak med brynt smör, bra balans, syra och sälta. Ett smakrikt snyggt och välgjort vin som passar till pasta med fläskfilé. Ett lite stramare men lika välgjort lillasyskon finns i beställningssortimentet för 50 kronor mindre.

Chile

Los Patricios Chardonnay 2017 (94445), Pandolfi Price, Valle del Itata, 249 kr

Stor, doft med mandarin, citrus, päron, äpplen, passionsfrukt och nya fat. Stor eftersmak med smör, nybakt bröd, kryddor, kraftig ek, sälta och längd.

Orange vin från Portugal

Morias Rocha JJ Vinho de Talha branco 2019 (94288), Alentejo, 269 kr

Stor doft med äpplen, aprikoser, apelsin, honung och kryddor. Smakrikt med bra balans, mineral, citrus, rustikt äppliga drag med tydlig sälta. Intressant och välgjort i en egen stil och lite häftigt. Passar till en matigare sallad med ugnsbakad kyckling.

Orange vin från Italien

Tutto Anfora Bianco La Ginestra 2020 (92227), EKO, Toscana, 199 kr

Stor doft med hjortron, havtorn, apelsin och torkade aprikoser. Ett rustikt vin med energi, mineraler och lite kärv eftersmak.

No name – här är historien om den uppmärksammade etiketten

Friulano går i bräschen för de italienska vita vinerna

Fler nyheter i tillfälligt sortiment

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment vita viner – 4 mars
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
MOUSSERANDE VIN
Frankrike
Montlouis sur Loire Pétillant Bulapapa, 2020, 199 kr, +
Montlouis sur Loire Pétillant Bulapapa, Les Terres Turones202093383Loiredalen19915.5+22-260.11800
Ungern
Demeter Zoltàn Hárs Brut Demeter Zoltàn, 2020, 249 kr, +
Demeter Zoltàn Hárs Brut Demeter Zoltàn, Démeter Zoltán202092576Tokaj24916+22-240.1960
VITT VIN
Frankrike
Domaine de l'Enclos Chablis à l´Ouest , 2019, 229 kr,
Domaine de l'Enclos Chablis à l´Ouest , l'Enclos EKO201994287Chablis229 Ej Provat600
Saint Veran Les Pommards, 2019, 324 kr,
Saint Veran Les Pommards, Jessica Litaud201990237Bourgogne324 Ej Provat300
Montlouis Blanc Chenin Sec, 2019, 189 kr, +
Montlouis Blanc Chenin Sec, Les Terres Turones201993356Loiredalen18916.5+22-251.21200
Italien
Tutto Anfora Bianco La Ginestra, 2020, 199 kr, =
Tutto Anfora Bianco La Ginestra, La Ginestraia EKO202092227Toscana19915=22-241.22400
Portugal
Morias Rocha JJ Vinho de Talha branco, 2019, 269 kr, =
Morias Rocha JJ Vinho de Talha branco, Morais Rocha Wines, JJMR Sociedaded Agricola201994288Alentejo26916=22-251.2600
USA
Red Shoulder Ranch Chardonnay, 2019, 499 kr, +
Red Shoulder Ranch Chardonnay, Shafer Vineyards201993650Los Carneros49918+22-271.2.3420
Argentina
Catena Alta Chardonnay, 2020, 199 kr, ++
Catena Alta Chardonnay, Bodega Catena Zapata202094354Mendoza19917++22-261.21800
Chile
Los Patricios Chardonnay, 2017, 249 kr, +
Los Patricios Chardonnay, Pandolfi Price201794445Valle del Itata24916+22-251.22400

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Lämna ett svar