Vita och mousserande viner tillfälligt sortiment 13 maj

Tillfälligt sortiment 9 september – mousserande och vita viner

Favoritmarkera

Lanseringen av mousserande och vita viner i tillfälliga sortimentet den 9 september är till antalet en liten lansering men tre viner står ut med extra hög prisvärdhet: det mousserande Izar-Leku, DeAetna Bianco och en Alvarinho från Valados de Melgaço är värdiga platser i vinhyllan.

Bra i en högre prisklass är William Fèvres Chablis Vaulorent och när vi är vi ändå är inne på kapitlet bra vita viner missa inte webblanseringen den 8 september. Det kommer en imponerande uppsättning lysande viner från Van Wolxem i Saar i Tyskland. Mer information om detta finns längst ner i den här texten. Det och mycket mer i recensionen av mousserande och vita viner i tillfälligt sortiment 9 september.

Mousserande vin från Spanien

Izar-Leku Hondarribi Zuri 2017 (94743), Bodegas y Viñedos Artadi, 229 kr

Det här är ett kristallklart, ståligt rent mousserande vin från norra Spanien som var lysande när det lanserades förra året men ännu bättre med den här årgången. Ren frisk doft med gröna äpplen, örter, mariekex, mandlar och gråpäron. Energiladdad snustorr smak med grapefrukt, krossad sten, rökiga mineraler och knivskarpa syror. En snygg komposition av samma grupp som ligger bakom Artadi i Rioja. De rena syrorna gör att vinet passar utmärkt till fet mat. Prova till en fisksoppa eller friterad bläckfisk med pommes.

Frankrike

Chablis Vaulorent 1er Cru 2017 (92481), William Fèvre, 549 kr

Välsvarvad klassisk Chablis packad med citrusfrukter, persika, gråpäron, massor av mineraler, krispigt eleganta syror, krossad sten, sälta och underbar längd med väl avvägd ek. Servera till ugnsbakad piggvar med ärtpesto och vitvinssås.

Tyskland

Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2020 (94602), WG Dr. Hermann, Mosel, 229kr

Ung frisk och stram reisling med varmt mogen frukt av äpplen, citrus, persika, kalk, blommor och päron. Smaken har en tydlig sötma, bra struktur, fina syror och sälta. Ett klassiskt moselvin med bra balans, längd och imponerande elegans och alkoholhalten håller sig på låga 7,5%. Skaldjur eller en asiatisk wok med lite hetta är bra matval.

Karl May Goldberg Riesling 2020 (94615), Rheinhessen, EKO, 239 kr

Ung frisk och stram riesling med varmt mogen, lite aromatisk, frukt av äpplen, citrus, persika, päron, kalk och blommor. Välbalanserad smak med citrus, gula äpplen, bra syra och längd.

Österrike

Pichl Point Grüner Veltliner Federspiel 2021 (95521), WG Familie Schmelz, Wachau, 189 kr

Ung, pigg och frisk frukt med päron, citrus, bivax, äpplen, vanilj, bra balans, bra syra med mineraler och bra balans.

Pichler-Krutzler Grüner V. Ried Loibenberg 2019 (93240), Wachau, 399 kr

Stor aromatisk doft med gula äpplen, päron, grapefrukt, flinta, kalk och stram elegant syrastruktur. En rund och rikt mogen grüner veltliner med härligt tillgänglig fukt, lysande balans, massor av mineraler och en lång eftersmak.

Italien

Colle Ozio Grechetto 2020 (94640), Leonardo Bussoletti, Umbrien, EKO, 179 kr

Stram doft med citrus, fläder, gula äpplen, vita vinbär och kalk. Återhållen, elegant och krispigt ren smak med mineraler, örter, grillade citroner och en energigivande saltvattenstänkta våta stenar. Servera till linguine alle vongole.

DeAetna Bianco 2020 (92574), Terra Costantino, Etna, EKO, 179 kr

Piggt och friskt vin från etnas sluttningar i en stram krispigt elegant stil med kalk, aska, päron, blommor, krossad sten, grillade citroner, rökiga mineraler och bra syra.

Portugal

Alvarinho Reserva 2020 (95016), Valados de Melgaço, Vinho Verde, 189 kr

Aromatiskt friskt och fruktigt med päron, äpplen, melon, örter, citrus, bra syra, mineraler och lätt sälta.

USA

Mount Eden Estate Chardonnay 2018 (93503), Santa Cruz Mountains, 549 kr

Stor chardonnay från Kalifornien med allt vad som hör till med ny ek, gula äpplen, persika och physalis. Eftersmaken är frisk med citrus, pigga syror, mineral och bra längd.

Webblansering 8 september

Weblanseringen den 8 september innehåller en imponerande uppsättning viner från van Volxem
Med ursprung Saar i Tyskland. Gillar man riesling är det här högintressant. Enda problemet är att det finns beklämmande få flaskor. Alla vinerna är lysande, för den som önskar stöd i valet får man mycket av det mesta i den någon billigare Van Volxem Glodberg Riesling. Finns budgeten är flaggskeppet Scharzhofberger Pergentsknopf en upplevelse som dessutom får extra skjuts av den lite stramare årgången 2019 men antalet flaskor är tårdrypande få. Slutligen kommer det även några viner från renheten och elegansens mästare Egon Müller där den största prisvärdheten finns i Scharzhof Riesling (se nedan).

Van Volxem Glodberg Riesling 2020 (91819) för 325 kronor 17.5 poäng (++)

Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopf Riesling GG, 2019 (90013) 639 kr 18,5 poäng (++)

Egon Müller Scharzhof Riesling (94683), Mosel, 549 kr 18 poäng (++)

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment 9 september
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
MOUSSERANDE VIN
Spanien
Izar-Leku Hondarribi Zuri, 2017, 229 kr, +
Izar-Leku Hondarribi Zuri, Bodegas y Viñedos Artadi201794743Spanien22916.5+22-263600
VITA VINER
Frankrike
William Fèvre Chablis Vaulorent 1er Cru, 2017, 549 kr, +
William Fèvre Chablis Vaulorent 1er Cru, Domaine William Fèvre201792481Chablis Premier Cru54917.5+22-29330
Dirler-Cadé Vairon, 2020, 285 kr,
Dirler-Cadé Vairon, Dirler-Cadé202094772Alsace285 Ej provat240
VITA VINER
Tyskland
Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese, 2020, 229 kr, +
Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese, Weingut Dr. Hermann202094602Mosel22917+22-281800
Karl May Goldberg Riesling, 2020, 239 kr, +
Karl May Goldberg Riesling, Weingut Karl May202094615Rheinhessen, EKO23916.5+22-28504
Österrike
Pichl Point Grüner Veltliner Federspiel, 2021, 189 kr, +
Pichl Point Grüner Veltliner Federspiel, Weingut Familie Schmelz202195521Wachau18916.5+22-284800
VITA VINER
Österrike
Pichler-Krutzler Grüner V. Ried Loibenberg, 2019, 399 kr, +
Pichler-Krutzler Grüner V. Ried Loibenberg, Weingut Pichler-Krutzler201993240Wachau39917+22-29360
VITA VINER
Italien
Colle Ozio Grechetto, 2020, 179 kr, +
Colle Ozio Grechetto, società agricola Leonardo Bussoletti202094640Umbrien, EKO17916+22-243000
DeAetna Bianco, 2020, 179 kr, +
DeAetna Bianco, Terra Costantino202092574Etna, EKO17916.5+22-266600
Portugal
Uivo Pet Nat Curtido , 2021, 179 kr, +
Uivo Pet Nat Curtido , Folias de Baco202194877Portugal17915.5+22-252400
Valados de Melgaço Alvarinho Reserva, 2020, 189 kr, ++
Valados de Melgaço Alvarinho Reserva, Valados de Melgaço Lda202095016Vinho Verde18917++22-254200
VITA VINER
USA
Mount Eden Estate Chardonnay, 2018, 549 kr, =
Mount Eden Estate Chardonnay, Mount Eden Vineyards201893503Santa Cruz Mountains54916.5=22-26480
RÖDA VINER
Frankrike
Gassier Côtes du Rhône, 2020, 139 kr, ++
Gassier Côtes du Rhône, Domaine Gassier202094566Côtes du Rhône13916++22-2619200
Gigondas Les Hautes Garrigues, 2019, 549 kr, +
Gigondas Les Hautes Garrigues, Domaine Santa Duc201993604Gigondas, EKO54918+22-27360
Domaine Santa Duc Habemus Papam, 2019, 399 kr, +
Domaine Santa Duc Habemus Papam, Domaine Santa Duc201994668Châteauneuf-du-Pape39917.5+22-281200
Tyskland
Chat Sauvage Pinot Noir Version 1, 2019, 249 kr, +
Chat Sauvage Pinot Noir Version 1, Weingut Chat Sauvage / Schulz & Schöttle201993444Rheingau24916+22-241800
Österrike
Kalkundkiesel rot, 2020, 219 kr, +
Kalkundkiesel rot, Claus Preisinger202090363Österrike21915.5+22-25900
RÖDA VINER
Italien
Langhe Nebbiolo Di SanFrancesc, 2019, 309 kr, +
Langhe Nebbiolo Di SanFrancesc, Azienda Agricola Roberto Voerzio201994040Langhe30917+22-282880
Barolo Brunate Claudio Boggione, 2018, 499 kr,
Barolo Brunate Claudio Boggione, Claudio Boggione201894637Barolo, EKO499 Ej provat600
RÖDA VINER
Italien
Massolino Barolo , 2018, 349 kr, +
Massolino Barolo , Az. Agr. Vigna Rionda S.S. di Massolino F.lli201892391Barolo34918+22-285400
RÖDA VINER
Italien
Dolcetto d'Alba Coste & Fossati, 2020, 199 kr,
Dolcetto d'Alba Coste & Fossati, G.D. Vajra202090033Dolcetto d'Alba199 Ej provat2400
RÖDA VINER
Spanien
Laurel , 2019, 419 kr, +
Laurel , Clos I Terrasses201994564Priorat41918+22-29720
RÖDA VINER
Portugal
Vallado Reserva Field Blend, 2018, 349 kr,
Vallado Reserva Field Blend, Quinta do Vallado201894633Douro, EKO349 Ej provat360
Libanon
Vieilles Vignes Cinsault, 2019, 169 kr,
Vieilles Vignes Cinsault, Domaine des Tourelles201994859Bekaa, Eko169 Ej provat600
RÖDA VINER
USA
La Cuadrilla Stolpman Vineyards, 2020, 229 kr, +
La Cuadrilla Stolpman Vineyards, Stolpman Vineyards202093533Ballard Canyon22916.5+22-281800
Kutch Sonoma County Pinot Noir, 2020, 299 kr, +
Kutch Sonoma County Pinot Noir, Kutch Wines202094081Sonoma County29917.5+23-273000
RÖDA VINER
USA
Mount Eden Estate Cabernet Sauvignon, 2017, 899 kr, +
Mount Eden Estate Cabernet Sauvignon, Mount Eden Vineyards201794385Santa Cruz Mountains89918.5+23-30360
Piedrasassi Rim Rock Vineyard Syrah, 2018, 459 kr, +
Piedrasassi Rim Rock Vineyard Syrah, Piedrasassi201894600Arroyo Seco45917.5+23-29210
Piedrasassi Bien Nacido Vineyard Syrah, 2018, 459 kr, +
Piedrasassi Bien Nacido Vineyard Syrah, Piedrasassi201894601Santa Maria Valley45917.5+23-29210
RÖDA VINER
USA
Piedrasassi PS Syrah, 2019, 259 kr, +
Piedrasassi PS Syrah, Piedrasassi201990409Santa Barbara County25917+22-281200
Nya Zeeland
Gimblet Gravel Single vineyard Syrah, 2019, 279 kr, +
Gimblet Gravel Single vineyard Syrah, Craggy Range201994638Hawke's Bay27917+22-27480
RÖDA VINER
Australien
Eperosa Grenache Mataro, 2019, 349 kr, =
Eperosa Grenache Mataro, Eperosa201994639Barossa Valley34915=22-25396
RÖDA VINER
Chile
Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon, 2018, 249 kr, +
Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon, Viña Perez Cruz201895021Maipo24916+22-25600

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Lämna ett svar