22 Nov, 2018
Dagens Vintips – 22 nov. 2018 – Piedra Negra Alta Colección Malbec Cabernet 2017
Dagens Vintips är ett vin från Argentina tillverkad av främst malbecdruvan. Piedra Negra Alta Colección Malbec Cabernet 2017 har allt malbec står för av blyerts och mörk frukt.
Dekantera (lufta genom att hälla över i karaff) gärna detta vin!
Piedra Negra Alta Colección Malbec Cabernet 2017(6396), 119 kr
Druvor: 80% malbec, 20% cabernet sauvignon.
Fylligt, mörkfruktigt vin med fruktiga tanniner, smak av svarta vinbär, mörka plommon, inslag av fat, cigarrlåda, blyerts och kakao.
Passar
Till smakrika grytor av nöt-, lamm- eller viltkött. Rotfrukter som potatis och rotselleri kan vara bas eller till en stek med kraftig rödvinssås.