Recension av årets julsnaps, akvavit och cognac 2018

SPRIT. Julens kryddiga smaker av ingefära, stjärnanis och kryddnejlika kommer igen i 2018 års julsnaps, akvavit och cognac. Vinbanken har recenserat årets starka juldrycker.

Till julens starka drycker hör cognac, armagnac, whisky men också fatlagrad rom. Man kan lika gärna satsa på en extra fin kvalitet från en tillverkare man gillar som att köpa specifikt framtagna juldrycker.

Nedan är förteckningen över dryckerna som lanseras i gruppen "juldrycker".

Recension av årets julsnaps, akvavit och cognac 2018

O.P. Andersson Julaquavit (40071), 209 kr för 500 ml.

Alkoholhalt: 40%
Bärnstensfärg. Doft och smak av kummin och anis med söt rondör.
Betyg: 4

Linie Christmas Edition (10730), 149 kr för 350 ml.v

Alkoholhalt: 41,5%
Bärnsten. Elegant doft av apelsin och kryddor. Balanserad och nyanserad med hintar av anis.
Betyg: 3+

Dobbé Christmas XO (10728), Cognac Frankrike, 399 kr

Mörk bärnsten. Doft och smak av äpplen och vanilj, kryddor och lätt rostade fat. Enklare, sötare och tydligt lättgreppad förstå-sig-på-smakstil.
Betyg: 3

Prima Julsnaps (86308), 199 kr för 500 ml.

Alkoholhalt: 38%
Bärnstensfärg. Lätt parfymerad doft, inslag av anis och mogen citron. Smakar som en Midsommarsnaps!
Betyg: 3- när betygsatt och satt i sammanhang som julsnaps, svagt betyg.

Bröndums Julakvavit (14008), 299 kr för 700 ml.

Alkoholhalt: 45%
Klar färg. Lätt parfymerad doft. Kryddig av anis med inslag av ingefära (?). Mer övertydligt söt i smaken vilket för en snaps, inte är dess sanna väsen - så som undertecknad ser på akvavit - varandes stram, bitigt, rent-smakande och lätt kryddigt.
Betyg: 3-

Jule Aquavit (32185), 296 kr för 500 ml.

Alkoholhalt: 39%
Ljusgul, vattenklar färg. Söt, parfymerad doft och smak med inslag av mandel, pepparkakskryddor och en distinkt spritig ådra.
Betyg: 2

LÄS MER
Fatlagrad rom till mörk chokladmousse
Rom Diplomático för rom med tydlig avsändare
Cognac Martell i slaget om Eu-de-Vie
Cognac Delamain-litet hus, stor cognac