Vinköplistan 3 | Fredagsvin med Boris Johnson (inte)
Fredagsvin har fått en helt ny innebörd sedan det uppdagades att ledamöter tillsammans med Boris Johnson träffats för after work, under lock down.
Fredagsvin med Boris Johnson har mynnat ut i Wine-Gate. Sedan det uppdagades att Boris Johnson träffat ledamöter för mingel och fredagsvin - samtidigt som England haft covidrestriktioner - har den engelske premiärministern fått hård kritik.
Downing Street party är Wine-Gate
Enligt de källor som intervjuats av The Guardian har det under hela pandemin köpts stora mängder alkohol av kvinnor och män i kostym i de tre sprit- och vinbutiker närmast 10 Downing Street. Butikernas utbud varierar, från budget till premium med priser från 2 upp till 45 pund. Eller mer för utvalda champagner som Bollinger vilken sägs vara en favorit.
Vinköplistan med Vinbanken
Vinbanken har tipsat om fredagsvin och lördagsvin i VINKÖPLISTAN sedan augusti 2014. Vi har kämpat på och nu plötsligen händer det. För som det ter sig, äntligen har Vinbankens ansträngningar med tips på fredagsvin spridit sig utanför Sveriges gräns!
Sensmoralen är, i jämförelse till fysiska möten som i exemplet ovan, att vintips till din mobil eller dator (enligt Vinbanken) är kassaskåpssäkra. Å andra sidan, vi ser positivt på Vinköplistans spridning.
Något att skratta åt och glöm inte, våren är snart på väg - trevlig helg!
Fredagsvin med Boris Johnson (inte), upp till 149 kr
VITT. Viogner 2020 (6290)
McManis, Kalifornien, River Junction USA, 99 kr
Druvor: viognier
Torr. Fyllig, fruktig, generös, mandel, torkade aprikoser, en touch av russin, fikon och apelsin.
Omdöme: Stram och återhållen, samtidigt yppigt generös.
Passar till: det här vinet servera jag till rätter med asiatiska kryddor och smaksättningar eller vegetariskt.
Betyg: 4-
RÖTT. Finca Luna Beberide 2018 (2528)
Luna Beberide, Bierzo Spanien, 149 kr
Druvor: 100% mencia
Medelfyllig, mörka bär. Lite kärnig och med frisk syra.
Omdöme: Trevlig publik med stil och fantastisk personlighet.
Passar till: vinbladsdolmar är lite pilligt att laga men ohoj så gott, fler recept på lamm finns i biblioteket,
Betyg: 4-
Lördagsvin, 150 - 250 kr
VITT. Ritual Chardonnay 2019 (92778)
Veramonte, Casablanca Valley Chile, 159 kr
Druvor: chardonnay
Torr, fyllig. Fruktig, mogen med exotiska drag, smak av fat, rostade kaffenoter och smör. Bred eftersmak.
Omdöme: Bred, stor och bombastisk, lägg till - med stil.
Passar till: vad sägs om fisksoppa med potatis och saffran eller en torskrätt med svamp - alla förslag finns här.
Betyg: 4+
RÖTT. Les Grandes Costes 2018 (94150)
Domaine Les Grandes Costes, Languedoc-Roussillon Frankrike, 235 kr
Druvor: syrah, grenache, cinsault
Medel/fyllig. Fruktig. Kärnig ton med örtig kärvhet och frisk spänst. Ungt vin.
Omdöme: Spännande, superintressant lagringsvin med sval personlighet.
Passar till: riktigt unga rödviner gör sig generellt och ofta, bra tillsammans med lamm. Här kan man tänka sig racks, gärna grillade och till passar en syrligare sås, som tzatziki.
Betyg: 4
Extravin, plockat ur dagens tillfälliga vinlansering
Montebruna Barbera d'Asti Braida 2019 (95502)
Braida, Barbera d'Asti Piemonte Italien, 199 kr
Druvor: barbera
Smaken är fyllig, tät av mörk frukt som mogna körsbär och plommon med en lätt dragning till konserverad frukt, kryddig och tydligt örtig, inslag av fat och choklad.
Omdöme: tät smak i en piemontesisk barbera som inte liknar någon annan - unik. Spännande vin och ett måste prova för alla som gillar vin från Italien, speciellt i ripasso och amarone-genren.
Passar till: urläcker kombination till kallskurna charkuterier, salami med fänkål, fuet och liknande. Men se upp, alkoholhalten är modiga 15%.
Betyg: 4
Läs gärna mer i Christian Stojkovics nyhetsrecension.
Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.
» direkt till Vinbankens topplistor - för fler förslag och inspel.