Mat
Vin till pasta med smörstekt Karljohan
Enklaste middagen är kanske godaste av alla. Pasta, gärna spagetti, smörstekt svamp, persilja och parmesan. Till maten passar ett smakrikt rött.
Enklaste middagen är kanske godaste av alla. Pasta, gärna spagetti, smörstekt svamp, persilja och parmesan. Till maten passar ett smakrikt rött.
VIN OCH MAT. Vin till vegetarisk mat. En vegetarisk middag smakar bra med tillbehör, som grönsaker eller ett glas vin. Vin till vegetarisk mat. Det […]
ÖL OCH MAT. Öltips till minipajer med spenat är från svenska bryggeriet i Dalarna.
Midsommarmat ska vara enkel mat och det finns härliga måsten som sill och jordgubbar. Vin till maten passar delvis utmärkt.
RECEPT. Ett recept på somrig potatissallad är ett måste under sommaren. Servera till grillat eller folieinbakad lax samt andra rätter.
VIN OCH MAT. Vin till gratinerad sparris är vitt, av chardonnaydruvan och utan fatinslag (dvs inte smak av rostat kaffe eller träfat).
VIN OCH MAT. Den milda grekiska linssoppan värmer fint, perfekt en ruggig dag. Vitt vin av sauvignon blancdruvan lyfter örtsmakerna fint.
VIN OCH MAT. Det går bra att dricka vin till indisk linscurry med kokosmjölk. Linser är hälsosam, bra mat och vinet som är eko-certifierat är även veganvänligt.